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选择有硒资源和独有生态及小气候的恩施地区，使用脱 As、 Pb栽培技术生产出来的“恩七叶甜”、“恩五叶蜜”绞股蓝叶、“恩施荞麦”苗、“恩麦 1号”苗，其 As、 Pb不超卫生指标并用其研制出了营养保健片。
有机硒甜味绞股蓝营养保健片的研制
【摘 要】
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选择有硒资源和独有生态及小气候的恩施地区，使用脱 As、 Pb栽培技术生产出来的“恩七叶甜”、“恩五叶蜜”绞股蓝叶、“恩施荞麦”苗、“恩麦 1号”苗，其 As、 Pb不超卫生指标
【机 构】
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湖北民族学院资源与环境科学系
【出 处】
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食品科技
【发表日期】
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2004年期
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