论文部分内容阅读
为了促进重组淀粉分支酶在枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis WB600）中的胞外表达，对重组淀粉分支酶在摇瓶水平上进行了发酵优化。首先，以胞外酶活力为指标，先后考察了初始培养基、pH、培养温度和培养时间4种因素对胞外表达的影响；然后，通过两阶段温度策略和助剂的添加进一步提高胞外表达水平。结果表明，当发酵培养基为TB、pH为7．5时，25℃培养24h后胞外酶活力达到19．9U／mL；同时，菌体生长最适温度和酶分泌的最适温度是不一致的，通过两阶段温度控制策略（即0—12h控制温度30℃，12h后