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据报道，黑龙江五常市出产的稻花香大米一直颇受欢迎，但市场价差别很大，从每斤三块多到十几块不等。记者调查发现，之所以售价差别巨大，是因为“纯度”也就是掺入其它种类大米的程度不一样，而当地的许多大米企业就直接参与到造假的行列当中。
五常大米勾兑乱局 多企业参与
【摘 要】
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据报道，黑龙江五常市出产的稻花香大米一直颇受欢迎，但市场价差别很大，从每斤三块多到十几块不等。记者调查发现，之所以售价差别巨大，是因为“纯度”也就是掺入其它种类大米的程度
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2014年23期
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