与红薯有关的传奇故事

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康乾盛世,常被人称为“红薯盛世”.红薯是怎么和盛世联系起来的呢?rn红薯产量高,又耐旱,不择地,乾隆时期,清廷就大力推广红薯的种植.《乾隆实录》有记载,河南省极易遭受旱灾,乾隆认为红薯既耐旱,又能充饥,应让河南种植红薯,以备荒年食用.为此,乾隆专门下令为河南准备红薯种苗.
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