【摘 要】
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乡村小菜 原料:东北许氏大酱1袋 农家干辣椒2个 鸡蛋4个去皮土豆400克 茄子400克 玉米面大饼子3个 白糖、香菜末、葱花、熟豆油各少许 制法:1.干辣椒用刀斩碎,土豆切滚刀块,
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乡村小菜 原料:东北许氏大酱1袋 农家干辣椒2个 鸡蛋4个去皮土豆400克 茄子400克 玉米面大饼子3个 白糖、香菜末、葱花、熟豆油各少许 制法:1.干辣椒用刀斩碎,土豆切滚刀块,茄子撕条;鸡蛋打散后与许氏大酱同放入一窝盘内,加入少许清水、糖、辣椒
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