【摘 要】
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通过对清远市小作坊花生油中邻苯二甲酸二正丁酯(Di-n-butyl Phthalate,DBP)的检测发现,清远市小作坊花生油中DBP的检出率和超标率均为67.16％,平均含量为7.74 mg·kg-1,是卫办监督函〔2011〕551号(0.3 mg·kg-1)的25.8倍,最高含量为146μg·kg-1,是国家标准限量值的486.7倍.以塑化剂含量97.5位数评估清远市人群小作坊花生油中DBP每日膳食暴露和风险,本研究中DBP各年龄组人群的每日膳食暴露均大于0.05 mg/(kg·d),存在膳食暴露风险
【机 构】
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清远市食品检验中心,广东 清远 511515
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通过对清远市小作坊花生油中邻苯二甲酸二正丁酯(Di-n-butyl Phthalate,DBP)的检测发现,清远市小作坊花生油中DBP的检出率和超标率均为67.16％,平均含量为7.74 mg·kg-1,是卫办监督函〔2011〕551号(0.3 mg·kg-1)的25.8倍,最高含量为146μg·kg-1,是国家标准限量值的486.7倍.以塑化剂含量97.5位数评估清远市人群小作坊花生油中DBP每日膳食暴露和风险,本研究中DBP各年龄组人群的每日膳食暴露均大于0.05 mg/(kg·d),存在膳食暴露风险.清远市的小作坊花生油DBP的超标现象严重,应引起监管部门的重视.
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