【摘 要】
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信阳县位于河南省南部大别山区,属南北气候过渡带,气候温和、光照充足、雨量充沛,具有悠久的种茶历史,“信阳毛尖”茶是全国十大名茶之一,是优质“信阳毛尖”的集中产区。宋
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信阳县位于河南省南部大别山区,属南北气候过渡带,气候温和、光照充足、雨量充沛,具有悠久的种茶历史,“信阳毛尖”茶是全国十大名茶之一,是优质“信阳毛尖”的集中产区。宋代大文豪苏东坡曾赞曰:“淮南茶、信阳第一”。92年以来,信阳地区年年举办大规模的“中国信阳茶叶节”,大大提高了“信阳毛尖”的社会知名度,促进了茶叶质量和价格的大幅度提高,调动了茶农的种茶积极性,该县茶叶生产快
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