LC-MS/MS法快速测定中成药、保健食品中非法添加的36种化学成分

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目的:建立中成药、保健食品中非法添加的36种解热镇痛、抗炎化学成分的快速测定方法。方法:采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),以SunfireTMC18(2.1mm×100mm,5.0μm)为分析柱,流动相采用甲醇-0.1%甲酸(75∶25),电喷雾电离(ESI)、多反应监测(MRM)扫描方式,对中成药、保健食品中非法添加的36种化学成分进行快速定性定量分析。结果:建立了快速分离检测中成药、保健食品中36种非法添加成分的测定方法,检测限低于20ng。结论:该方法专属性强、灵敏度高,适用于解热镇痛、抗炎类中成药、保健品中非法添加成分的定性定量分析。
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