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<正> 内脏粘膜丧失完整性可能导致饮食抗原、细菌和内毒素的迁移。观察对象为16名平均年龄39岁(24~56岁)、平均烧伤面积50%(28~75%)的严重烧伤病人和10名平均年龄43岁(21~64岁)、平均烧伤面积15%(3~31%)的烧伤病人伤后早期按Baxter公式复苏,必要时补充胶体。伤后2~3天开始给予胃肠道营养。严重烧伤病人起初通过胃管给予非要素饮食。所有病人伤后第5天开始每天经口摄入至少