漫谈蒸发与沸腾

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蒸发与沸腾是汽化的两种方式.初学物理的同学常常容易产生“汽化是在一定温度下进行的”;“‘液体在蒸发过程中,吸收热量而温度保持不变”;“水的沸点为100℃”等错误认识.究其原因是混淆了蒸发与沸腾两个物理概念,没有注意其异同点.现将两概念比较如下:一、相同点1.? Evaporation and boiling are two ways of vaporization. Beginner physics classmates are often prone to “vaporization is carried out at a certain temperature”; “the liquid in the evaporation process, absorb heat and the temperature remains unchanged”; “water boiling point is 100°C” and other misunderstandings. The reason is to confuse the two physical concepts of evaporation and boiling, without paying attention to their similarities and differences. The two concepts are now compared as follows: First, the same point 1. ?
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