无铅皮蛋腌制剂和用腌制剂加工皮蛋的方法获专利

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由浙江省农科院畜牧兽医研究所加工组(邮码:310021,电话:0571-86401243)陈黎洪等人发明的“无铅皮蛋腌制剂和用腌制剂加工皮蛋的方法”,前不久获国家发明专利(专利号:ZL97111312.2)。
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