【摘 要】
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为研究植物体内硒含量对辅酶Q含量的影响,以大豆为载体,通过叶面喷施亚硒酸钠进行富硒处理。采用原子荧光法测定大豆中硒含量,高效液相色谱法测定辅酶Q含量。考察了不同施硒
【机 构】
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东北农业大学理学院应用化学系,东北农业大学资源与环境学院
【基金项目】
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黑龙江省优势农产品生产与加工研发平台产业化项目（No.GJPT006-2）
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为研究植物体内硒含量对辅酶Q含量的影响,以大豆为载体,通过叶面喷施亚硒酸钠进行富硒处理。采用原子荧光法测定大豆中硒含量,高效液相色谱法测定辅酶Q含量。考察了不同施硒浓度下大豆籽粒中硒和辅酶Q10含量。结果表明：随着施硒浓度的增加,大豆籽粒中硒累积量增加。硒含量由对照的78.89μg/kg,显著增加到345.12μg/kg;同时富硒大豆中籽粒中辅酶Q10含量也显著提高,且与硒含量呈线性关系,在研究的施硒浓度范围内,其线性方程为y=0.050 4x＋2.374 8。与对照相比,施硒处理可以显著增加大豆籽粒中辅
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