【摘 要】
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＜正＞食品安全是国家“健康中国2030”战略的核心组成，是我国政府和人民关注的焦点。海产品作为优质蛋白来源，其产量占全世界食用肉产量的17%，到2050年海产品增量在肉产品增量中的占比将达25%，成为我国乃至世界食品供给的重要组成，并成为缓解全球粮食危机的重要食物来源[1]。贝类作为世界范围内重要的海产品之一，其产业发展和地位不容忽视。消费者对贝类的关注重点集中在安全与营养品质两个层面[2]。作为
【机 构】
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中国水产科学研究院黄海水产研究所农业农村部水产品质量安全检测与评价重点实验室
【基金项目】
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中国水产科学研究院黄海水产研究所基本科研业务费资助项目（20603022020014）;中国水产科学研究院基本科研业务费资助项目（2020TD71）； 农业农村部水产品质量安全检测与评价重点实验室开放课题项目（SCKF-2020004）；
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＜正＞食品安全是国家“健康中国2030”战略的核心组成，是我国政府和人民关注的焦点。海产品作为优质蛋白来源，其产量占全世界食用肉产量的17%，到2050年海产品增量在肉产品增量中的占比将达25%，成为我国乃至世界食品供给的重要组成，并成为缓解全球粮食危机的重要食物来源[1]。贝类作为世界范围内重要的海产品之一，其产业发展和地位不容忽视。消费者对贝类的关注重点集中在安全与营养品质两个层面[2]。作为滤食性生物，贝类易受重金属、毒素以及病原微生物污染，为贝类的食用安全埋下隐患[3]。此外，由于贝类营养品质的地域差异明显[4]，导致贝类产地造假已成为影响贝类产品质量安全的重要因素之一，如法国著名品牌生蚝“吉娜朵”被国产普通生蚝假冒，严重损害了企业和消费者的利益[5]。国际上，欧盟、美国、
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＜正＞随着现代科技的快速发展和物质的日渐丰富，食品生产工艺日渐多样化，越来越多的食品添加剂被应用到食品生产中，以满足人们对食品的多样化需求。但是随着食品生产行业的发展，食品添加剂超量、超范围使用，药物残留、微生物超标等食品安全问题也经常被报道出来，使人们开始质疑食品安全质量管理，且对食品安全表示担忧。为了满足新时期食品生产需求，必须做好食品安全风险防控工作，重点以食品监管、科学技术检测为辅助手段，
2021年1月，国务院颁布了《医疗保障基金使用监督管理条例》，该条例从促进医保基金合理使用，加强部门协调配合，健全法律责任，满足广大患者就医需求等方面对医保基金监管提出新的要求。但是近年来我国欺诈骗保行为时有发生，严重影响了医疗保障事业的建设和发展，表明当前医保基金的监管形势仍然十分严峻，医保基金监管工作亟待加强。因此，在新形势下医院切实做好医保基金监管工作，对提高医保基金使用效率，确保医保基金安
随着科技的发展和电池制造技术的不断迭代升级，碱性锌锰干电池的质量也有了显著的提升，然而电池漏液的现象仍然常有发生，严重影响了电池的使用安全。本文以漏液LR6碱性锌锰干电池为典型分析对象，通过外观检查、三维X射线检测、红墨水渗透试验、热重分析、差示扫描量热分析和显微红外光谱分析等方法对碱性锌锰干电池漏液的原因进行深入剖析。研究发现在电池壳体未存在孔洞或裂纹，钢壳与密封圈接触位置密封性良好的情况下，电
制造业作为一个重要支柱产业,是振兴国家实体经济和新兴产业发展的核心,以及提升国家核心竞争能力的重要关键。随着数字化时代的到来,制造愈发依赖于信息技术实现智能化,信息技术通过制造能够更加体现其价值。在此大环境背景下,各国纷纷制订并提出一套符合本国国情的智能产业融合发展战略规划和行动计划,主要包括德国推动的“工业4.0”以及我国的“中国制造2025”等。在全球产业数字化、智能化急速推进的今天,企业的当
个体身份确认是自然灾害、空难、爆炸、火灾、交通事故等事（案）件处置中的一项重要工作。利用稳定同位素分布的地域差异性对个体进行溯源，可以为个体身份确认提供重要信息。本文简要介绍了稳定同位素技术原理，系统阐述了用于个体溯源的元素类型和不同人体组织中稳定同位素蕴含的特征信息，并对该技术在个体溯源中的应用现状、存在问题以及未来发展进行了分析和展望。
＜正＞在中长跑运动员的训练过程中,一般将四年划分为大周期,以年度训练为基础,在年度训练周期中,划分不同的阶段,以月划分为中周期,以一个星期划分为小周期,中周期和小周期的训练内容必须服从大周期的基本训练安排,方能体现出训练的系统性,运动员的成绩才能稳步增长。现以800米运动员为例将大周期的训练模式介绍如下:
＜正＞幼儿“发明”的游戏或游戏情节，被称为自发性角色游戏。这是幼儿自己发起、自由选择游戏伙伴、自主确定游戏玩法和规则，创造性地反映幼儿个人生活映像的角色扮演游戏。这种游戏符合游戏特点，贴近游戏本质，是幼儿最愿意玩的游戏之一。教师要及时发现幼儿的自发性游戏，并提供针对性的支持，帮助幼儿完成游戏或推动游戏情节进一步发展。
＜正＞张家港市南苑幼儿园联盟核心学校为张家港市南苑幼儿园，联盟成员包括悦丰幼儿园、东湖苑幼儿园、闸上幼儿园、常阴沙幼儿园、锦秀幼儿园共六个园所。南苑幼儿园联盟以推进课程游戏化建设为抓手，重点开展“课程游戏化背景下的幼儿自发性游戏支持策略”项目研究与实践。联盟内每所幼儿园立足园本实际，从问题出发，坚信幼儿是积极主动、有能力的学习者，支持幼儿在生活和游戏中主动发展，通过多元形式共同探索幼儿一日生活中自
＜正＞刘淼淼,现任中国电影剪辑协会副会长,影视双栖优秀剪辑师,作品多次获得国内剪辑大奖。他与冯小刚导演合作过多部电影作品,《天下无贼》《夜宴》《集结号》等都是出自他精准卓越的"剪刀手"。周宁:您认为作为一名优秀的剪辑师,最重要的品质是什么?刘淼淼:一名优秀的剪辑师最重要的是坚强,一定不能心理脆弱。因为一个优秀的人,首先一定是追求卓越、追求完美的,如果心理脆弱,一旦被否定就容易形