论文部分内容阅读
简介：薏仁又名苡仁、苡米。苡仁营养价值高．为禾谷类植物中含蛋白质丰富之谷类。含钙、钾、铁、维生素B1等营养。自古以来既做为滋养身体的重要食材。
珍品苡仁茶
【摘 要】
：
简介：薏仁又名苡仁、苡米。苡仁营养价值高．为禾谷类植物中含蛋白质丰富之谷类。含钙、钾、铁、维生素B1等营养。自古以来既做为滋养身体的重要食材。
【出 处】
：
中国食品与市场
【发表日期】
：
2005年4期
其他文献
目的：研究何首鸟色素的提取条件和稳定性，为生产各种食用品、化妆品、医药药品等色素新产品参考。方法：以水作提取剂，用紫外分析法研究何首乌色素的稳定性。结果：以水作提取剂，在室
对筛选出的甘肃野生花卉水榆花楸、海洲常山、南蛇藤、火棘、灯台树等5种优良种类的种子在形态、解剖构造、采集、贮藏、播种等方面进行了较为系统的研究。
小布岩垦殖场茶厂地处江西省宁都县西北山区，座落在武夷山脉岩背脑群山之中，海拔800余米，该地四季云雾缭绕，植被丰富，土壤肥沃，纯天然、无污染，是生产有机茶的理想环境。目前，拥有福
清洁工摇身一变成“口香糖”之父 1848年的某一天，21岁的缅因州人约翰·培根·寇蒂斯做了一个换工的决定:此前他的工作是扫马路，每月只挣5美元，现在他想试试推销胶姆糖。胶姆糖在当时并不起眼，可谁曾想，寇蒂斯在这件小东西上动的脑筋却成就了一件世界级商品。 确切地讲，年轻的寇蒂斯不是胶姆糖的发明者。考古学家曾经在德国南部一处新石器时代旧址发现过9团咀嚼过的桦树脂。研究人员认为这些黏性物质在当时
婴幼儿米粉是母乳或婴儿配方食品不能满足婴儿营养需要以及婴儿断奶期间，为补充婴幼儿营养的辅助食品。它是以大米为主要原料，以白砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等选择性配料，加