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随着人民生活水平的提高和我国加入世界贸易组织，生产标准化无公害蔬菜已成为市场的趋势。无公害蔬菜不但但能满足消费者安全、营养、保键的需求求，而且价格也高出普通蔬菜几倍甚至十几倍，是农民收入增加的一条有效渠道。目前市场上的蔬菜由于有害物质的残留，往往达不到无公害蔬菜的质量标准，要提供无公害蔬菜上市，就必须在生产环节上注意施肥和用药，从源头上控制有害物质污染蔬菜产品。