【摘 要】
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【正】现代媒体集图、文、声、像于一身,实现了传播的一体化。它以信息传播容量大、密度高为教学提供了逼真的表现效果,扩大了人的认识空间,因而为教学注入了新的活力。作为
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【正】现代媒体集图、文、声、像于一身,实现了传播的一体化。它以信息传播容量大、密度高为教学提供了逼真的表现效果,扩大了人的认识空间,因而为教学注入了新的活力。作为站在市场最前沿的职业教育,更要走向现代化,改革传统的教学模式,更加充分地发挥其优化作用而淡化存在的问题,让多媒体更好地为《烹饪营养与卫生》教学服务。一、创设和谐的教学情境,调动学生学习积极性多媒体的运用有利于激发学生的学习兴趣。心理学研
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