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“说菜”说旺淮扬菜馆
“说菜”说旺淮扬菜馆
来源 :农家致富 | 被引量 : 0次 | 上传用户:Cary1986
【摘 要】
:
郑河的家乡江苏省淮安市是居于中国四大菜系之首的淮扬菜主要发源地。他特意从家乡淮安和扬州请来专门做淮扬菜的厨师,在陕西西安开起了餐馆。
【作 者】
:
蔡杨
【出 处】
:
农家致富
【发表日期】
:
2010年20期
【关键词】
:
菜馆
淮扬菜
淮安市
发源地
江苏省
菜系
厨师
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郑河的家乡江苏省淮安市是居于中国四大菜系之首的淮扬菜主要发源地。他特意从家乡淮安和扬州请来专门做淮扬菜的厨师,在陕西西安开起了餐馆。
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