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动脉粥样硬化是一种以脂代谢异常和炎症反应为特征的渐进性疾病，自噬在疾病的演变中发挥重要作用。p62/SQSTM1是连接泛素化蛋白到自噬机制的重要调控分子，可以经多条信号通路参与疾病的调控。因此，基于自噬理论研究p62在动脉粥样硬化中的作用具有重要意义。大量研究表明p62参与泡沫细胞形成、炎症因子释放及斑块的不稳定。在动脉粥样硬化早期，p62可以延缓疾病的发展，而病变晚期，p62可以导致斑块不稳定。以下从p62的结构和功能及其在自噬和动脉粥样硬化中的作用进行了综述，以期为阐明动脉粥样硬化的发病机制提供依据。