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近年来去除养殖用水中硝酸盐的方式多以生物反硝化为主,其中异养反硝化是反硝化的研究热点。实现异养反硝化的重点在于反硝化过程中是否有足够的碳源作为电子供体,因此要想提高异养反硝化的反硝化效率,研究开发低价且释碳持久的外加碳源就显得尤为重要。本文结合国内外对反硝化碳源的研究成果,论述了液体碳源和固体碳源的研究现状以及对反硝化作用的影响,为今后反硝化碳源的研究提供参考。