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吴夏梅，翁源县实验小学副校长，小学语文高级教师，广东省特级教师、广东省中小学名教师工作室主持人，曾获“南粤优秀教师”“韶关市基础教育名教师”“韶关市基础教育首席教师”等荣誉称号。自2017年翁源县实验小学开办以来，她与团队成员开展了“以兰立德、以兰育人、兰雅教育育新人”的主题教育活动，将兰花的精神气质与学校的教育教学紧密结合起来，开发了“翁兰雅韵，润育童心”校本课程，总结出“以兰修身”的教育之道。
《广东教育》：翁源县实验小学以“兰雅文化”为学校主题文化，“兰雅文化”以兰花文化为“根”，以兰花精神为“魂”，对兰花可谓推崇备至。为什么选择兰花作为切入点呢？
吴夏梅：翁源有着“中国兰花之乡”的美誉，自然气候条件非常适宜兰花等植物生长，是兰花的理想生长地。在翁源，人们崇尚兰花，以兰为美，大型节庆和文化展示皆喜爱以兰为媒介，兰花文化已植根于翁源人民血液之中。翁源县实验小学地处兰花生长的沃土，深受清雅脱俗的兰花气质的熏染，适时选择兰花作为素质教育的切入点，可以说是对本土教育资源的深度开发和优化利用。
当然，除却教育意蕴，兰花自身也极富魅力，值得我们深入研究。它不仅有着美丽的形态、芬芳的气味，其身上还寄托着中国君子的宝贵精神气质，它无疑被赋予多重文化价值内涵。我校教师在讲授兰花知识之时，会适时介绍不同地域的兰花种类、特点，在此过程中，学生会涉猎到一些地理知识、社会状况等——这体现出兰花的认识价值;兰花有着美丽的外观和身姿结构，开展兰花教育之时，学生可纵情观赏浏览其图像，或观察、触摸到真实的兰花，近距离感受兰花之美——这体现出兰花的审美价值;社会越是发展，人们对精神方面的追求就越高，而兰花背后的精神品质、品格，能够很好地陶冶人的情怀，满足人的精神需要——这体现出兰花的伦理价值。因此，开展兰花文化教育，能够让学生了解更多的中国历史文化、非物质文化，对提升学生的文化素养大有裨益——这就是它的教育价值。
《广东教育》：兰花历来被中国人看作是高洁典雅的象征，确实有着非凡的文化价值。您对兰花文化教育进行了长期探索，请您谈谈具体的教学方式和策略。
吴夏梅：在具体的教学实践中，我们从识兰、赏兰、养兰、写兰、诵兰、学兰六个方面着手。其中，识兰教育是兰花文化教育的基础。目前所知，兰花科目最少有八百株，超过两万个种类，而中国的兰花，主要包括生兰、建兰、寒兰等类型，這些兰花因自古被赋予独特文化价值和象征意义，故被统称为“中国兰”。凡此种种兰花知识、文化内容，都是教师在讲授兰花文化之时所要普及的基础知识。学生只有在了解兰花基础知识，或者说认识兰花之后，才谈得上更深入地了解兰花发展历史，探索兰花的精神和文化意义。
在开展兰花文化教育时，为更好地帮助学生认识兰花，教师首先要介绍兰花的分类，告知学生，兰花根据不同的生活环境和生活状态，分成“附生兰”“地生兰”“腐生兰”三类，这也是中国内地大部分兰花的种类。此外，教师还要详细介绍三类兰花的特点。例如，讲腐生兰时要告知学生：这种兰花身上一般没有绿叶，也不需要进行光合作用，大部分的营养来自于真菌，一般生活在比附生兰环境稍微凉爽的温带地区，较少被人私自培育养殖。除认识兰花种类之外，教师也要为学生介绍兰花的结构，展示众多兰花的图片，图文并茂地进行讲解，让学生更深入地认识兰花。
认识兰花之后，就可以欣赏兰花了。开展赏兰教育的目的，是要让学生真切感受兰花的魅力，喜爱和重视兰花，从而积极参与兰花文化教学，不断增强审美意识。
在开展赏兰教学活动前，教师收集兰花的文献资料以及相关图片，组织学生到兰花基地参观，让他们以小组形式拍照记录和整理兰花图片。在教学过程中，教师先设计导入环节，借助多媒体展示不同种类、不同形状和外观的兰花图片和资料，让学生在兰花图片营造的唯美情境之下，感受兰花的千姿百态。进而，激发学生兴趣：兰花有着独特的审美、观赏价值，学兰、赏兰能够提升文学素养，陶冶情操，让我们一起学习赏兰吧。借此，引发学生猎奇心理，自我思索：赏兰到底有什么技巧和方法呢？此时，教师便可针对兰花姿态的欣赏方法进行教学，用多媒体展示一些最常见的姿态，让学生以小组合作形式，对这些常见姿态进行整理，分析兰花不同姿态的优点、特点，使其在分析过程中“深入”到兰花的外观和姿态，感受不同兰花姿态的魅力，以真正学会欣赏每一种兰花姿态，“赏兰花之美，品君子之德”。
《广东教育》：赏兰教育是识兰教育的自然延伸和必然补充。通过赏兰，学生对兰花的认识必然更进一步。
吴夏梅：是的。兰花文化教育的每一个环节，都是环环相扣的，或者说，它是一个具有多元因素的“系统”。这个“系统”还包括养兰教育，它以提升学生劳动素养为目的。
众所周知，兰花是高雅而又娇贵的多年生草本植物。选苗、选盆、植料、种植和管理都需要特定的技巧和足够的细心。劳动教育在塑造学生强健体魄，培育学生优良品格，增长学生知识才干等方面发挥着积极的育人功能。让学生参与种植、管理兰花的实践活动，既可以培养学生动手能力，又可以增强他们的责任感。
在开展养兰实践活动中，我们首先邀请兰花基地的养兰名家到学校开设识兰、养兰专题讲座，再让班主任带领学生到校内外的兰花基地，在养植技术员的指导下进一步学习养兰知识，让学生懂得兰花对光照、温度、湿度、通风、浇水和施肥有严格要求，进而掌握兰花养护常识。其次，在学校兰花基地里，我们为每个班级精选3盆兰花发放给学生管理，要求学生分工合作，做好养植工作和相关记录。最后，就是进行养兰评比和心得分享活动。
《广东教育》：认识兰花，喜爱兰花，才能更好地养护兰花。养兰花是一个很有意思的实践过程，它也是学生深入认识兰花、欣赏兰花的过程。
吴夏梅：正是如此。但开展兰花文化教学，教师不能只是让学生认识兰花、欣赏兰花，更要注重锻炼学生描写兰花的能力，这是兰花文化教育的第四个环节——“写兰教育”，即让学生通过自己的笔纸来书写兰花，歌颂兰花，传承和发扬兰花精神。 在写兰教学中，教师可以引導学生从兰花的生长环境、外观结构、种类等方面进行描写，并要求学生在练笔过程中多使用和兰花有关的成语，如“芳气胜兰”“蕙心兰质”等;适当引用和兰花有关的古诗词，如“千古幽贞是此花，不求闻达只烟霞”;还可以引导学生化用一些和兰花有关的名人故事、历史事件。如屈原从小就有远大志向，想为国家做贡献，但是他的思想和主张一直不受待见，很多人排斥甚至想谋害他。他一心所向的楚怀王却非常昏庸，轻信谗言，降罪于他，将其流放到偏远的地方。在流放之地，屈原虽然穷困，但志向坚定，他将自己的远大抱负寄托在兰花之中，借助兰花表达自己的思想感情，在楚辞创作中，大量运用比兴的艺术手法，以兰自喻，借兰明志，这便是“屈原佩兰”的故事。
讲有关兰花的历史故事，无非是为了使之更好地服务于写作。总而言之，写兰花是要有方向性和针对性的，教师对学生的写作指导也一样，必须要有针对性。
首先，要让学生弄清所写兰花的主题和思路，如属意描写哪一种类型的兰花，意欲描写兰花所体现的哪一种思想和情感，希望通过什么故事和经历展现自己的主题和中心思想。其次，要引导学生使用恰当的写作手法，例如，关于叙事方式，可视情况而定，使用顺叙、插叙或倒叙手法;在表现兰花的思想和情感时，可根据实际需要，使用比喻或排比等修辞手法。
《广东教育》：通过写兰，可以提升学生文学素养，达到“以写促学”的教学效果。诵兰也是兰花文化教育的重要一环，它要达到的教学目标是什么呢？
吴夏梅：开展诵兰教育，就是要引导学生表达对兰花的爱慕、喜爱、欣赏之情，提升他们的赞许眼光。
在开展兰花文化教育时，教师设计“诵兰”主题班会，带领学生一起探索兰花的发展历史、兰花文化以及古人的兰花精神等，让学生在情境中感受兰花的精神魅力，增加对兰花的喜爱，学会歌颂兰花。首先，教师可以激励学生根据自己知道的有关兰花的古文记载，积极发表见解，畅谈兰花在古人心中的地位。学生可以通过小组合作探索的形式，努力寻找和收集关于兰花的文献资料，提出更多关于兰花的看法。其次，教师可以让学生分享兰花的故事，如朱德和兰花的故事。再次，可以组织“发现兰之美，展示兰之美”的小组活动，让学生设定小组探索目标，一起实地考察兰花，欣赏兰花，发现兰花的美妙。最后，学生在班会上轮流歌颂兰花的魅力。据此种种，达到“以兰会友，以德服人”的教学目标。
临了，谈谈“学兰教育”，它是兰花文化教育的最后一环，其教学目标是提升学生的精神品质。教师在开展兰花教育时势必要做到的是让学生学得兰之精神：学习兰花自强不息、坚韧不屈的精神品质，行君子之道，做坦荡之人;学习兰花之“雅”，从花之“雅”跨越到人之“雅”，习得“雅仪、雅言、雅行、雅趣、雅量”;学习兰花的高贵品格，不骄躁，不慕虚荣，不尔虞我诈，身处繁花亦能独善其身。
（本文图片由受访者提供）
责任编辑 韦英哲
《广东教育》：翁源县实验小学以“兰雅文化”为学校主题文化，“兰雅文化”以兰花文化为“根”，以兰花精神为“魂”，对兰花可谓推崇备至。为什么选择兰花作为切入点呢？
吴夏梅：翁源有着“中国兰花之乡”的美誉，自然气候条件非常适宜兰花等植物生长，是兰花的理想生长地。在翁源，人们崇尚兰花，以兰为美，大型节庆和文化展示皆喜爱以兰为媒介，兰花文化已植根于翁源人民血液之中。翁源县实验小学地处兰花生长的沃土，深受清雅脱俗的兰花气质的熏染，适时选择兰花作为素质教育的切入点，可以说是对本土教育资源的深度开发和优化利用。
当然，除却教育意蕴，兰花自身也极富魅力，值得我们深入研究。它不仅有着美丽的形态、芬芳的气味，其身上还寄托着中国君子的宝贵精神气质，它无疑被赋予多重文化价值内涵。我校教师在讲授兰花知识之时，会适时介绍不同地域的兰花种类、特点，在此过程中，学生会涉猎到一些地理知识、社会状况等——这体现出兰花的认识价值;兰花有着美丽的外观和身姿结构，开展兰花教育之时，学生可纵情观赏浏览其图像，或观察、触摸到真实的兰花，近距离感受兰花之美——这体现出兰花的审美价值;社会越是发展，人们对精神方面的追求就越高，而兰花背后的精神品质、品格，能够很好地陶冶人的情怀，满足人的精神需要——这体现出兰花的伦理价值。因此，开展兰花文化教育，能够让学生了解更多的中国历史文化、非物质文化，对提升学生的文化素养大有裨益——这就是它的教育价值。
《广东教育》：兰花历来被中国人看作是高洁典雅的象征，确实有着非凡的文化价值。您对兰花文化教育进行了长期探索，请您谈谈具体的教学方式和策略。
吴夏梅：在具体的教学实践中，我们从识兰、赏兰、养兰、写兰、诵兰、学兰六个方面着手。其中，识兰教育是兰花文化教育的基础。目前所知，兰花科目最少有八百株，超过两万个种类，而中国的兰花，主要包括生兰、建兰、寒兰等类型，這些兰花因自古被赋予独特文化价值和象征意义，故被统称为“中国兰”。凡此种种兰花知识、文化内容，都是教师在讲授兰花文化之时所要普及的基础知识。学生只有在了解兰花基础知识，或者说认识兰花之后，才谈得上更深入地了解兰花发展历史，探索兰花的精神和文化意义。
在开展兰花文化教育时，为更好地帮助学生认识兰花，教师首先要介绍兰花的分类，告知学生，兰花根据不同的生活环境和生活状态，分成“附生兰”“地生兰”“腐生兰”三类，这也是中国内地大部分兰花的种类。此外，教师还要详细介绍三类兰花的特点。例如，讲腐生兰时要告知学生：这种兰花身上一般没有绿叶，也不需要进行光合作用，大部分的营养来自于真菌，一般生活在比附生兰环境稍微凉爽的温带地区，较少被人私自培育养殖。除认识兰花种类之外，教师也要为学生介绍兰花的结构，展示众多兰花的图片，图文并茂地进行讲解，让学生更深入地认识兰花。
认识兰花之后，就可以欣赏兰花了。开展赏兰教育的目的，是要让学生真切感受兰花的魅力，喜爱和重视兰花，从而积极参与兰花文化教学，不断增强审美意识。
在开展赏兰教学活动前，教师收集兰花的文献资料以及相关图片，组织学生到兰花基地参观，让他们以小组形式拍照记录和整理兰花图片。在教学过程中，教师先设计导入环节，借助多媒体展示不同种类、不同形状和外观的兰花图片和资料，让学生在兰花图片营造的唯美情境之下，感受兰花的千姿百态。进而，激发学生兴趣：兰花有着独特的审美、观赏价值，学兰、赏兰能够提升文学素养，陶冶情操，让我们一起学习赏兰吧。借此，引发学生猎奇心理，自我思索：赏兰到底有什么技巧和方法呢？此时，教师便可针对兰花姿态的欣赏方法进行教学，用多媒体展示一些最常见的姿态，让学生以小组合作形式，对这些常见姿态进行整理，分析兰花不同姿态的优点、特点，使其在分析过程中“深入”到兰花的外观和姿态，感受不同兰花姿态的魅力，以真正学会欣赏每一种兰花姿态，“赏兰花之美，品君子之德”。
《广东教育》：赏兰教育是识兰教育的自然延伸和必然补充。通过赏兰，学生对兰花的认识必然更进一步。
吴夏梅：是的。兰花文化教育的每一个环节，都是环环相扣的，或者说，它是一个具有多元因素的“系统”。这个“系统”还包括养兰教育，它以提升学生劳动素养为目的。
众所周知，兰花是高雅而又娇贵的多年生草本植物。选苗、选盆、植料、种植和管理都需要特定的技巧和足够的细心。劳动教育在塑造学生强健体魄，培育学生优良品格，增长学生知识才干等方面发挥着积极的育人功能。让学生参与种植、管理兰花的实践活动，既可以培养学生动手能力，又可以增强他们的责任感。
在开展养兰实践活动中，我们首先邀请兰花基地的养兰名家到学校开设识兰、养兰专题讲座，再让班主任带领学生到校内外的兰花基地，在养植技术员的指导下进一步学习养兰知识，让学生懂得兰花对光照、温度、湿度、通风、浇水和施肥有严格要求，进而掌握兰花养护常识。其次，在学校兰花基地里，我们为每个班级精选3盆兰花发放给学生管理，要求学生分工合作，做好养植工作和相关记录。最后，就是进行养兰评比和心得分享活动。
《广东教育》：认识兰花，喜爱兰花，才能更好地养护兰花。养兰花是一个很有意思的实践过程，它也是学生深入认识兰花、欣赏兰花的过程。
吴夏梅：正是如此。但开展兰花文化教学，教师不能只是让学生认识兰花、欣赏兰花，更要注重锻炼学生描写兰花的能力，这是兰花文化教育的第四个环节——“写兰教育”，即让学生通过自己的笔纸来书写兰花，歌颂兰花，传承和发扬兰花精神。 在写兰教学中，教师可以引導学生从兰花的生长环境、外观结构、种类等方面进行描写，并要求学生在练笔过程中多使用和兰花有关的成语，如“芳气胜兰”“蕙心兰质”等;适当引用和兰花有关的古诗词，如“千古幽贞是此花，不求闻达只烟霞”;还可以引导学生化用一些和兰花有关的名人故事、历史事件。如屈原从小就有远大志向，想为国家做贡献，但是他的思想和主张一直不受待见，很多人排斥甚至想谋害他。他一心所向的楚怀王却非常昏庸，轻信谗言，降罪于他，将其流放到偏远的地方。在流放之地，屈原虽然穷困，但志向坚定，他将自己的远大抱负寄托在兰花之中，借助兰花表达自己的思想感情，在楚辞创作中，大量运用比兴的艺术手法，以兰自喻，借兰明志，这便是“屈原佩兰”的故事。
讲有关兰花的历史故事，无非是为了使之更好地服务于写作。总而言之，写兰花是要有方向性和针对性的，教师对学生的写作指导也一样，必须要有针对性。
首先，要让学生弄清所写兰花的主题和思路，如属意描写哪一种类型的兰花，意欲描写兰花所体现的哪一种思想和情感，希望通过什么故事和经历展现自己的主题和中心思想。其次，要引导学生使用恰当的写作手法，例如，关于叙事方式，可视情况而定，使用顺叙、插叙或倒叙手法;在表现兰花的思想和情感时，可根据实际需要，使用比喻或排比等修辞手法。
《广东教育》：通过写兰，可以提升学生文学素养，达到“以写促学”的教学效果。诵兰也是兰花文化教育的重要一环，它要达到的教学目标是什么呢？
吴夏梅：开展诵兰教育，就是要引导学生表达对兰花的爱慕、喜爱、欣赏之情，提升他们的赞许眼光。
在开展兰花文化教育时，教师设计“诵兰”主题班会，带领学生一起探索兰花的发展历史、兰花文化以及古人的兰花精神等，让学生在情境中感受兰花的精神魅力，增加对兰花的喜爱，学会歌颂兰花。首先，教师可以激励学生根据自己知道的有关兰花的古文记载，积极发表见解，畅谈兰花在古人心中的地位。学生可以通过小组合作探索的形式，努力寻找和收集关于兰花的文献资料，提出更多关于兰花的看法。其次，教师可以让学生分享兰花的故事，如朱德和兰花的故事。再次，可以组织“发现兰之美，展示兰之美”的小组活动，让学生设定小组探索目标，一起实地考察兰花，欣赏兰花，发现兰花的美妙。最后，学生在班会上轮流歌颂兰花的魅力。据此种种，达到“以兰会友，以德服人”的教学目标。
临了，谈谈“学兰教育”，它是兰花文化教育的最后一环，其教学目标是提升学生的精神品质。教师在开展兰花教育时势必要做到的是让学生学得兰之精神：学习兰花自强不息、坚韧不屈的精神品质，行君子之道，做坦荡之人;学习兰花之“雅”，从花之“雅”跨越到人之“雅”，习得“雅仪、雅言、雅行、雅趣、雅量”;学习兰花的高贵品格，不骄躁，不慕虚荣，不尔虞我诈，身处繁花亦能独善其身。
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责任编辑 韦英哲