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我国胡萝卜产业在种植面积及产量等方面均排名世界前列,但与西方国家相比,我国胡萝卜机械化收获水平仍较低,限制了胡萝卜种植业的进一步发展。本文就胡萝卜机械化收获展开研究,介绍了国内外胡萝卜机械化收获的研究现状,分析了影响我国胡萝卜机械化收获发展的主要因素,以期为日后胡萝卜收获中机械化水平的进步提供理论基础。