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日本长崎水产公司制成一种可用于测定鱼鲜度的激光仪器。该仪器用激光照射鱼眼,再从鱼眼反射光线的不同来测定鱼的新鲜程度。原来,刚死的鱼眼反射光量最多,周波数最高;随着鱼死亡时间的延长,鱼眼反射光量逐渐减少,周波数也慢慢下降。这样,就可根据鱼眼反射光量的多少和周?..
测定鱼鲜度的激光仪器
【摘 要】
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日本长崎水产公司制成一种可用于测定鱼鲜度的激光仪器。该仪器用激光照射鱼眼,再从鱼眼反射光线的不同来测定鱼的新鲜程度。原来,刚死的鱼眼反射光量最多,周波数最高;随着鱼
【出 处】
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渔业机械仪器
【发表日期】
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2000年01期
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