论文部分内容阅读
<正>本刊讯:2012年10月19日,中国轻工业联合会在无锡江南大学主持召开了由江南大学和董酒股份有限公司共同完成的"董酒特征风味物质及其药香产生途径研究"项目鉴定会。
“董酒特征风味物质及其药香产生途径研究”项目通过专家鉴定
【摘 要】
：
<正>本刊讯:2012年10月19日,中国轻工业联合会在无锡江南大学主持召开了由江南大学和董酒股份有限公司共同完成的"董酒特征风味物质及其药香产生途径研究"项目鉴定会。
【出 处】
：
酿酒科技
【发表日期】
：
2012年11期
其他文献
针对常规地质建模方法在辫状河相致密砂岩气藏适用性差的问题,以鄂尔多斯盆地苏里格气田为研究对象,提出"多期约束,分级相控,多步建模"建模方法。该方法采用测井约束地震反演
本文以广泛应用于航空航天、国防军工、铁路装备、机械制造、车辆船舶、冶金矿山、建筑建材、石油化工、塑料橡胶、电线电缆等多个领域的电液疲劳试验机为研究对象,以电液伺
回顾了白酒中的功能因子吡嗪类化合物和萜烯类化合物、品质安全因子氨基甲酸乙酯(EC)和生物胺(BAs)的研究进展。总体上讲,从已有研究报道及产品检测结果表明,白酒是一种安全
我国关闭整顿小煤矿的政策在执行中落实不力,导致政策执行的困境。本文以我国关闭整顿小煤矿政策执行的现状为研究起点,运用系统的分析方法,从利益、政策质量、政策执行者、
在公路工程软土路基加固过程中,振冲碎石桩是一种常用的加固技术,具有施工成本低、操作方便、设备简单等优点,在国内外公路建设中均得到了广泛的应用。以实际工程为例,从设计
以糯米为原料,采用自制纯种红曲、甜酒曲以及活性干酵母为糖化发酵剂酿造具有保健功能的红曲糯米酒,确定最佳酿造方案为先添加甜酒曲糖化糯米淀粉,再加入红曲、酵母、水进行
从白酒大曲中筛选出酸性蛋白酶产量高的菌株S-01和S-02,测定其酸性蛋白酶活力为10 U/g左右。通过紫外诱变、亚硝基胍诱变及温度驯化,进一步得到1株耐高温菌株GS-06,其产酶量
俗话说：“车工怕车杆，钳工怕钻眼”。在机械设备上零件、构件、部件之间的连接许多是靠孔来保证的，绝大多数的孔是钳工钻孔加工出来的，也有少数是自动化机床加工的，因此，孔加工技能
针对室内装饰设计中客户需求的特点,从需求构成和客户期望的角度分别对室内装饰设计中客户需求类型进行了划分;分析了室内装饰设计中客户特征的构成,实现了客户群的细分;建立
注射用广炎灵粉针是以木樨科丁香属植物紫丁香的干燥叶为原料，经提取精制而获得的有效部位，又经过科学方法冻干而制得的粉针剂。本文主要对广炎灵粉针冻干工艺进行了系统的研究