高校选修课程《茶叶营养与保健》的立体式教学模式探究

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茶营养与保健是一门跨专业的选修课程,针对选修课程教学过程中存在的问题,提出了"立体式"教学模式,即课堂教学立体化、教学资料立体化、考核方式多样化,以调动学生学习兴趣,培养学生创新能力。
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