【摘 要】
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目的：测定枸杞中果内、种子及全果中铁、铜、锌、钾、钠、钙、镁、锰、锂、锶元素的含量，并比较其元素含量的差异，为临床应用提供依据。方法：火焰原子吸收法。结果：钾、钠、钙在果
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目的：测定枸杞中果内、种子及全果中铁、铜、锌、钾、钠、钙、镁、锰、锂、锶元素的含量，并比较其元素含量的差异，为临床应用提供依据。方法：火焰原子吸收法。结果：钾、钠、钙在果内中含量较种子中丰富。而镁和锰在种子中含量比果内中高得多。锶的含量只有1．535μg／g，比果内42．511μg／g少得多。铜的含量果内中12．593μg／g，而种子中只有6．930μg／g。全果中各种元素含量均居果内和种子之间。结论：各种元素在果内、种子压全果中含量有明显差异，因而对不同元素缺乏症应视具体情况服用果内、种子或全果。
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