陕西周至西南塬区油桃栽培面积8 000余亩，产区集中分布于竹峪镇兰梅塬村、朱曹寨村、西岭村、中军岭村、西裕村、谭家寨村和红旗村等地，现已形成3个省级一村一品油桃产业示范村，辐射带动周边发展7个油桃生产专业村。栽培品种以艳光、中油4号和中油5号为主，占总面积的67%。按成熟期早晚排序依次为华光、曙光、早美光、艳光、中油4号、中油5号、秦光1号、香珊瑚、春光2号、瑞光33、迎秋，不同品种各有特色。
　　1   华光
　　树体生长健壮，树形紧凑，中果枝节间长  1.54 cm。叶片披针形，墨绿色，长宽比4.1 ∶ 1;叶柄平均长1.03 cm，具1～2个圆形蜜腺。花瓣淡粉红色，有花粉，自花坐果率19.5%。果实近圆形，平均单果质量80 g，最大120 g;表皮光滑无毛，底色绿白，80%果面着玫瑰红色，改善光照条件则可全面着色;果皮中厚，不易剥离;果肉乳白色，软溶质，汁多，风味浓甜爽口，有果香，品质优良，黏核。果实发育期60天左右，是目前国内成熟最早的甜油桃品种。极丰产，果实发育后期雨水偏多时有轻度裂果现象。
　　2   曙光
　　树体生长中庸偏旺，树姿较开张。中果枝节间长1.73 cm。叶片黄绿色，有波纹状弯曲，长宽比3.76 ∶ 1;叶柄平均长0.75 cm，具2～3个肾 形蜜腺。花瓣淡粉红色，有花粉，自花坐果率  33.3%。果实近圆形，果顶平、微凹，平均单果质量90 g，最大可达170 g;表皮光滑无毛，底色浅黄，果面全面着鲜红色或紫红色，艳丽美观;果肉黄色，硬溶质，纤维中等，风味甜，香气浓郁，品质优良。黏核，耐贮运，丰产，不裂果。果实发育期65天左右。
　　3   早美光
　　树势强健，树姿开张。结果枝粗壮。萌芽力和成枝力均强，以中长果枝结果为主，成花易，复花芽居多。花粉量大，自花能育，坐果率高，早果丰产性强，栽后第2年结果。无裂果现象。较耐阴湿，适合保护地栽培。无特殊病虫害，主要防治蚜虫。6月中下旬成熟，果实生育期70天左右。果实中大，平均单果质量73.3 g，大果116 g。果实近圆形，果顶尖圆、微凸，梗洼广浅，缝合线浅而明显;果皮底色橙黄，有光泽，易着色，果面鲜红色;果肉黄色，硬溶质，肉质细嫩，汁液多，风味酸甜，香气较浓，可溶性固形物含量11%。黏核，核较小。较耐贮运。
　　4   艳光
　　幼树生长中庸偏旺，结果后趋缓。节间稍长，中果枝节间长1.86 cm。叶片呈长披针形，长宽比4.5 ∶ 1;叶柄平均长1.05 cm，蜜腺较多，一般为3～4个，肾形或圆形。花为小花型，有花粉，自花坐果率30.3%。果实椭圆形，缝合线浅而明显，两侧较对称;平均单果质量105 g，最大  150 g;表皮光滑无毛，底色绿白，80%果面着玫瑰红色;果皮中厚，不易剥离;果肉乳白色，软溶质，汁液丰富，纤维中等，风味浓甜，有果香，品质优。黏核。果实发育期70天左右，丰产。
　　5   中油4号
　　树势中庸，树姿半开张，萌芽力和成枝力中等。易成花，花小型，紫红色，自然授粉坐果率高，各类果枝均能结果，以中、短果枝结果为主。果实近圆形，果顶圆，缝合线较浅，梗洼中深。 果实大小较均匀，平均单果质量160 g，最大200 g。果皮底色淡黄，成熟后全面着浓红色，树冠内外果实着色基本一致，光洁亮丽;果肉橙黄色，硬溶质，肉质细脆，可溶性固形物含量12%～15%，味浓甜，品质佳。核小，黏核，室温下能存放10天，成熟后不裂果，耐贮运。丰产性强。结果早，适应性、抗逆性强。果实6月中旬成熟，生育期74天。
　　6   香珊瑚
　　树势较旺盛，半开张。各类果枝结果性均好，多复花芽，花芽抗寒力强，花粉量大。果实近圆形，整齐度好，单果质量150～160 g，外观艳丽，着鲜红至玫瑰红色;果肉白色，硬溶质，质细，风味浓甜，香味中等，可溶性固形物含量11%～14%。品质优，黏核。多年未见裂果。耐贮运，果实7月中下旬成熟，生育期100天左右。
　　7   迎秋
　　树势旺盛，半开张。各类果枝结果性均好，多复花芽。果实长圆形，整齐度好;果皮底色亮白，着色艳丽，果面玫瑰红色;平均单果质量228 g，最大460 g，果肉乳白色，硬溶质，肉质细嫩硬脆，风味浓甜，有微香，可溶性固形物含量12%，离核。果实完熟时仍保持很好的硬度，贮运性好。果实发育期124～129天。丰产性好。