每天食用鸡蛋可降低中风风险

来源 :中国食品学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xiexiangjun
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发表于《美国营养学院杂志》上的一篇元分析研究表明,鸡蛋可以降低中风的风险。研究人员通过元分析了摄入鸡蛋与中风相关的7项研究和与冠心病相关的7项研究。大约267 000和308 000名成年人受试者分别参与了中风和冠心病相关试验。本试验主要针对于美国、日本、澳大利亚、西班牙和英国的人群体。试验结果主要发表于1982-2014年 A meta-analysis published in the Journal of the American College of Nutrition found that eggs can reduce the risk of stroke. The researchers analyzed seven meta-analyzes of seven studies related to stroke and seven studies related to coronary heart disease. Approximately 267,000 and 308,000 adult subjects were involved in stroke and coronary heart disease-related trials. This experiment is mainly aimed at the people in the United States, Japan, Australia, Spain and the United Kingdom. The test results were mainly published in 1982-2014
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