【摘 要】
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1 养鸡业历史回顾1.1 蛋鸡方面改革开放以来,我国以蛋鸡为主体的养鸡业是畜牧业中发展最快、现代化水平最高的产业.在不到20年的时间里,我国由一个养鸡后进的国家,一跃而成为
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1 养鸡业历史回顾1.1 蛋鸡方面改革开放以来,我国以蛋鸡为主体的养鸡业是畜牧业中发展最快、现代化水平最高的产业.在不到20年的时间里,我国由一个养鸡后进的国家,一跃而成为世界养鸡大国.在很多地区,养鸡业成为农村经济的支柱产业,成为农民增收的亮点.2000年蛋禽存栏量达25亿只左右,禽蛋产量达2220万t,居世界第一位,占世界总产量的40%左右,其中鸡蛋产量达1886.61万t,位居世界第一,比位居世界第二的美国多2.8倍,人均禽蛋占有量16.7kg,高于世界人均禽蛋占有量9kg的水平,达到发达国家的平均
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