豆浆牛奶谁更营养

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国家大豆行动计划领导小组有关人士称:豆浆是一种营养价值极高的日常营养饮品,其营养价值完全可以和牛奶相媲美,而养生保健价值更胜一筹,大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂等特殊的保健因子价值很高,可以说,豆浆是“心脑血管保健液”,是21世纪“餐桌上的明星”。 National Soybean Action Plan Leading Group Leader said: Soy milk is a nutritional value of daily nutrition drinks, its nutritional value can be comparable to milk, and health care worth better, soyasaponin, isoflavones, lecithin, etc. Special health care factors of high value, it can be said that soy milk is “cardiovascular health care liquid” is the 21st century “star on the table.”
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