我国保健食品市场与监管存在的问题分析及对策

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保健食品是指一类能够调整人体功能的食品。我国卫生部在《保健食品管理办法》中将保健食品定义为:“表明具有特定保健功能的食品。即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的的食品[1]。”保健食品的发展理论主 Health food is a kind of food that can adjust the function of the human body. China’s Ministry of Health in the “health food management approach” will be defined as health food: “Food that has specific health functions that is suitable for specific populations of food, with the function of regulating the body, not to treat the disease for the purpose of food [1] . ”The development of health food theory
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