野生沙杵菇的驯化栽培

来源 :中国食用菌 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hejunfeng206
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为了挖掘食用菌新种质,从内蒙古鄂尔多斯市采集分离到2株野生沙杵菇菌株,以鸡腿菇097为对照,对2株沙杵菇菌株的菌丝生长、出菇产量和子实体形态等方面进行综合评价.结果表明,菌株SHCHG(S)02与鸡腿菇097为不同种,其综合性状表现好,菌丝粗壮、生长速率快,子实体肥大、菌盖比例小,产量与生物学效率分别为对照的93.61%、93.60%.该菌株可作为新种质进一步研究、驯化、开发,以培育出适合北方寒冷地区的食用菌新品种.
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