【摘 要】
：
试验采用4×4拉丁方试验设计,选取8只体况良好的经产萨能奶山羊[体重(41.50±1.84)kg;平均数±标准差]随机分为4组,四种日粮处理分别为(粗饲料均占日粮干物质50％):粗饲料为稻草组(NC)、黏玉米秸秆青贮饲料组(PC1)、黏玉米秸秆青贮饲料+1 g/d商业紫玉米花青素提取物组(PC2)及紫玉米秸秆青贮饲料组(AR).每期试验周期持续21 d,其中最后7 d为样品采集期.结果表明:1)羊舍平均温度、湿度与温湿指数分别为30.54℃、72.66％及82.28.2)黏玉米和紫玉米秸秆青贮饲料蛋白和能
【机 构】
：
贵州大学动物科学学院,贵阳 550025;贵州大学动物科学学院,贵阳 550025;贵州大学动物营养与饲料研究所,贵阳 550025;泰国苏兰拉里理工大学,呵叻 30000
论文部分内容阅读
试验采用4×4拉丁方试验设计,选取8只体况良好的经产萨能奶山羊[体重(41.50±1.84)kg;平均数±标准差]随机分为4组,四种日粮处理分别为(粗饲料均占日粮干物质50％):粗饲料为稻草组(NC)、黏玉米秸秆青贮饲料组(PC1)、黏玉米秸秆青贮饲料+1 g/d商业紫玉米花青素提取物组(PC2)及紫玉米秸秆青贮饲料组(AR).每期试验周期持续21 d,其中最后7 d为样品采集期.结果表明:1)羊舍平均温度、湿度与温湿指数分别为30.54℃、72.66％及82.28.2)黏玉米和紫玉米秸秆青贮饲料蛋白和能量价值参数差异均不显著(P＞0.05).3)NC组显示较低水平(P＜0.05)的消化能、代谢能、总能表观消化能与总能利用率;AR组消化能利用率显著(P＜0.05)高于其他组.4)NC组葡萄糖显著(P＜0.05)低于PC2组和AR组;但尿素氮显著(P＜0.05)高于其他组.5)PC2与AR组谷胱甘肽S-转移酶显著(P＜0.05)高于NC和PC1组;PC2与AR组丙二醛显著(P＜0.05)低于NC和PC1组.由此可见,紫玉米秸秆青贮饲料可提高热应激奶山羊的消化能利用率,改善能量利用;对血浆代谢参数无副作用影响,但可提升抗氧化参数,有缓解奶山羊热应激的潜力.
其他文献
建立了高温裂解/元素分析-稳定同位素比值质谱联用技术(TC/EA-IRMS)测定油脂稳定氢氧同位素比值(δ2H和δ18O)的方法,并根据氢氧同位素特征开展花生油掺假检测技术研究.对28个花生样品、5个大豆样品和6个油菜籽样品榨油后测定δ2H值和δ18O值,结果发现三种油的δ2H值分布范围分别为-231.50‰～-213.69‰、-183.11‰～-169.53‰和-192.17‰～-175.82‰;δ18O值分布范围为 14.06‰～16.77‰、19.77‰～20.98‰和24.31‰～27.45‰;其
近年来,数值模拟技术在我国粮食干燥研究中应用广泛.采用计算机模拟粮食干燥的过程,具有运行成本低、效率高以及不受环境限制等特点,是产后粮食初加工的重要研究方向.本文在粮食干燥领域数值模拟技术应用数学模型分析基础上,梳理其解析方法与仿真模拟软件,概述了粮食干燥过程中用数值模拟技术探究各干燥物理场分布规律的研究进展以及为提高干燥效率及粮食品质对干燥设备与工艺参数的优化研究.研究发现目前粮食干燥过程仿真存在模拟精度不高,建模及数值解析软件间的衔接性与兼容性不良,粮食品质变化机理研究不够深入等问题,在此基础上对粮食
温湿度是影响粮食安全储存的重要因素,为保证储粮安全,采用机械通风,使粮堆和粮粒的温度和水分含量可以得到有效控制.该文基于多孔介质的传热传质理论,建立了仓储稻谷通风过程中粮堆内部流动和热湿耦合传递的数学模型以及粮粒的热量传递和水分输运模型.采用计算流体力学的方法,从粮堆尺度和粮粒尺度,分析了机械通风过程中仓储粮堆和粮粒内部的温度、水分分布规律.研究发现,通风过程阶段,粮堆内部温度降温显著,粮堆整体平均水分呈降低趋势,且粮堆内部温湿度受外界环境温湿度的影响很大;研究还发现粮粒水分扩散速度远小于温度扩散速度.研
基于在线检测农产品中真菌及真菌毒素侵染的需要,开发在线、实时无损检测技术已成为一个重要研究热点,现代农产品的无损检测技术有效改善了检测过程繁琐、时效性差等一系列制约农产品检测发展的缺陷.本文综述了近红外光谱(NIRS)和中红外光谱(MIRS)、电子鼻(EN)、高光谱成像(HSI)、荧光光谱法(FS)和太赫兹时域光谱(THz-TDS)在粮油等农产品中检测的最新进展,并分析比较了检测方法的应用特点与限制因素.
近年来,随着马铃薯作为第四大主粮战略的提出,推进了马铃薯加工主食化进程.马铃薯馒头、面条、面包、糕点等有了快速发展,冷冻薯条、薯片发展速度强劲.本文从加工用途的马铃薯食品原料、马铃薯方便食品、马铃薯主食、其他食品四个方面对我国马铃薯食品加工的研究开发现状进行梳理,以期促进马铃薯食品加工业进一步发展.
为了探讨干热处理对酶解制得多孔淀粉颗粒结构和理化性质的影响,采用扫描电子显微镜、傅里叶变换红外光谱仪、X射线衍射仪、比表面及空隙度测试仪、热重分析仪等对不同处理的淀粉进行测定,分析比较了干热处理(Dry heat treatment,DHT)对天然淀粉及多孔淀粉的影响.结果表明,经DHT的淀粉表面出现破损,相对结晶度减小;而经DHT制得的多孔淀粉颗粒表面孔洞数量增多,淀粉结晶度提高,耐热性增强;DHT提高了多孔淀粉的比表面积和总孔容,分别从1.16 m2/g和21.22×10-3cm3/g增大至3.14
储藏小麦品质具有复杂性、易变性、多耦合特性,导致难以准确预测其品质状况.为此,本研究从小麦多生理生化指标关联性研究角度提出了一种新的品质预测方法.利用柯西核函数和改进的线性核函数来构造支持向量回归机(SVR)混合核函数,并用改进的灰狼算法(IGWO)对混合核函数SVR参数寻优,由此建立IGWO-SVR模型用于短期储藏小麦的品质预测.选用周麦22对模型进行验证,结果显示:混合核函数IGWO-SVR模型的平均相对误差相比于线性核、多项式核和径向基核的模型分别下降了 4.24％、2.56％和1.74％;IGWO
植物油脂作为重要的油脂类型,在食品、化工、医药、能源等领域均发挥着不可替代的作用.随着全球植物油脂需求量的不断增加,大豆、油菜、花生等传统草本植物油脂已不能满足人们的需要,因此木本植物油料油脂资源的开发利用越来越受到人们的重视.本文从木本油料作物种类与分布区域、木本油脂脂肪酸组成与品质、新木本油料作物资源挖掘、木本油料作物遗传基因发掘与调控、木本油脂的综合利用等方面综述了我国木本油脂资源的研究现状.
采用自制的燃气催化式红外干燥实验装置研究稻米的红外干燥特性.本研究在单因素实验的基础上,采用响应曲面设计的实验方法研究了稻米的红外干燥工艺参数(初始含水率、辐射距离、干燥温度、处理量)对稻谷平均干燥速率及其爆腰率的影响规律.用SAS9.1软件对实验数据进行处理并建立数学模型,并运用SPSS21.0分析软件对所得数据进行分析,获得平均干燥速率与爆腰率之间的相关性.结果表明:催化式红外干燥工艺参数对稻谷平均干燥速率的影响程度依次为:干燥温度、辐射距离、处理量、物料初始含水率.催化式红外干燥工艺参数对稻谷爆腰率
以高端功能鞋靴产品研发制造需求为突破口,对功能鞋靴传统制造流程进行了智能化升级,系统分析了裁断、制帮、制底及帮底成型存在的突出问题,针对性地提出了一种功能鞋靴智能制造体系理论和实践方法,设计并建设实施了全自动智能生产线及质量控制体系,实践证明其成效突出,对制鞋企业探索转型升级路径、激发行业变革热情有积极的示范作用.