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麦当劳在美停用“粉红肉渣”称在中国未使用
麦当劳在美停用“粉红肉渣”称在中国未使用
来源 :现代企业文化 | 被引量 : 0次 | 上传用户:me272206010
【摘 要】
:
美国麦当劳汉堡肉饼。据悉日,在接受本报内地使用的是“宣布,在美国停止使用一种被称为“粉红肉渣”的原料来制作,这种“粉红肉渣”是指肉品加工中剩余牛肉搅成的肉泥。昨查询时
【出 处】
:
现代企业文化
【发表日期】
:
2004年期
【关键词】
:
麦当劳
红肉
中国
餐饮连锁企业
肉品加工
牛肉
美国
汉堡
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美国麦当劳汉堡肉饼。据悉日,在接受本报内地使用的是“宣布,在美国停止使用一种被称为“粉红肉渣”的原料来制作,这种“粉红肉渣”是指肉品加工中剩余牛肉搅成的肉泥。昨查询时,包括麦当劳在内的多家美式餐饮连锁企业均指在中国100%纯牛肉”,未使用过牛肉渣。
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