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金菊藏蟹
金菊藏蟹
来源 :农机具之友 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ljc20090204
【摘 要】
:
原料:鸡蛋4个(蛋黄、蛋清分用),姜(取汁),醋、黄酒、味精、精盐、热油适量,绿菜叶2~3个,香菜末少许。 制法:①将蛋黄打散。锅内倒少许水,锅开后,倒入蛋
【出 处】
:
农机具之友
【发表日期】
:
1995年1期
【关键词】
:
蛋黄
黄酒
白菊花
蛋清
味精
熟油
精盐
鸡蛋
蟹黄
分用
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原料:鸡蛋4个(蛋黄、蛋清分用),姜(取汁),醋、黄酒、味精、精盐、热油适量,绿菜叶2~3个,香菜末少许。 制法:①将蛋黄打散。锅内倒少许水,锅开后,倒入蛋
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