茅台酒作为中华民族优秀品牌的代表，其酱香型白酒正在改变着国人饮酒习惯，成为中国白酒的引领者。贵州茅台酒股份有限公司除茅台酒主导产品外，其次就是茅台王子酒。茅台王子酒出身名门，生成基因自然而然决定了它具有一脉相承的茅台酒的品质与品位。
　　为什么茅台酒是众多人的选择，是不可替代的神话？它得益于品质与品牌的魅力，得益于酱香型白酒的特殊工艺，得益于价格的合理回归。
　　第—，茅台酒、茅台王子酒原料是优质高粱、小麦，有机、绿色，加上纯净的赤水河水，是它的品质保证。茅台酒有条绿色供应链，从田间地头原料获取、供应商原料供给、产品加工、废弃物回收都保证了绿色健康元素，许多质量指标都高于国家标准。
　　第二，酱香型茅台酒、茅台王子酒酿造工艺特殊，迥然不同浓香和清香。一瓶茅台酒从原料进厂到产品出厂，至少要经过五年，王子酒也要两年。一年一个生产周期，两次投料两种发酵，有醇甜、窖底、酱香三种典型体，高温制曲，高温堆积，高温接酒，七次取酒，八次加曲堆积入池发酵，九次蒸煮，用粮多，用曲多，出酒率低，糖化率低，在漫长、特殊、神秘的生物反应过程中，在窖池和空气中15000多种微生物族群的共同作用下， 各种有益的微生物置于酒体中。于是，防病治病的可能性就蕴涵在其中。无论是茅台酒还是茅台王子酒，即使多喝点，绝不上头，头不痛，胃也不难受。就是醉了，休息一会就象没喝酒一样。酱香型白酒有些人刚喝时会不习惯，但一旦喝上了，就会爱上它，而不会再喝别的香型白酒。
　　第三 ，易挥发物质少。酱香型茅台酒、茅台王子酒蒸馏时接酒温度达40度以上，比其他白酒接酒时温度高出一倍多。高温下易挥发有害物质自然挥发掉许多，且酱香酒要经两年以上储存，储存损失高达2%以上，很显然易挥发物质已经挥发很大一部分，所以酒体中保存的易挥发物质少，自然对人体刺激少，有利于健康。
　　第四，酱香型茅台酒、茅台王子酒的酸度高，是其他白酒的3到5倍，而且是乙酸和乳酸为主。一位日本著名生物专家研究发现：茅台酒饮后不伤身，在于酒体内含有大量有益人体健康的乙酸。
　　第五，酱香型茅台酒、茅台王子酒含酚类化合物多，是别的香型白酒的4倍。上世纪60年代，轻工部组织的20多名专家，对茅台酒进行3年检测分析得出结论：茅台酒含有丰富酚类化合物，它有利预防心血管疾病，与干红葡萄酒有异曲同工之妙。
　　第六，酱香型茅台酒、茅台王子酒酒精度科学合理。酱香白酒的酒精度一般在53%（V/V）左右，此时水分子与酒精分子结合最牢固，加上酱香储存期长，游离的酒分子少，不仅酒体醇香，对人体刺激小，也有利健康。
　　第七，酱香型茅台酒、茅台王子酒是天然发酵。由于这种白酒至今为止尚未找到主体香味物质，所以即使有人想添加合成剂做假也无从着手，这就排除了添加任何香气、香味物质的可能。茅台酒、茅台王子酒靠不同轮次、不同酒度、不同酒龄的酱香、醇甜、窖底香3种典型体酒，精心勾兑而成，微量成分含量高。
　　第八，酱香型茅台酒、茅台王子酒酒中存在SOD和金属硫蛋白等物质。其中SOD是氧自由基专一清除剂，其主要功能是清除体内多余的自由基，抗肿瘤、抗疲劳、抗衰老、抗病毒的作用明显。同时茅台酒、茅台王子酒还能诱导肝脏产生金属硫蛋白并使其增加了22倍，它对肝脏的星状细胞起到抑制作用，使之不分离胶离线维，也就不会形成肝硬化了。同时，茅台酒富含的超氧化物歧化酶是对人体有益的补充。
　　第九，酱香型茅台酒、茅台王子酒已发现40多种促进睡眠的、抗癌的、保肝的萜烯化合物，并且远高于葡萄酒，这是江南大学白酒资深研究专家徐岩教授用七年研究的成果。他向世界宣示了我国传统纯粮固态发酵的酱香型白酒含有的又一健康物质。
　　第十，实力与智慧的体现。茅台酒是国酒、军酒、外交酒，是成功酒、胜利酒，上至国事活动，下至百姓喜庆都离不开茅台酒。成功人士、高生活品位的人、高幸福指数的人在全力精心于工作与事业的同时，关爱生命，关注健康，做到应酬时不喝伤肝伤胃的白酒。