另类创业:我在网络上卖山野货

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   降薪,让他寻求新颖创业
  
  28岁的李佰忠,大学毕业后从韶关来到广州工作。他很幸运,不久就进入了一家广告公司做上了策划部经理助理。
  2008年10月,席卷全球的金融危机影响到了李佰忠所在的广告公司,为了避免裁员所带来的诸多麻烦,李佰忠就职的公司选择了软动作——降薪一半!很多人面临公司的如此举措都纷纷跳槽,另谋出路。
  这天下午,李佰忠慢慢走在通往出租屋的巷子里,看到路边开了一家档口,卖着各种各样的野菜、山果,竟然围了很多人。从小在农村长大的李佰忠对于野菜、山果再熟悉不过了,甚至各种野菜和山果的不同食疗价值都可以说得一清二楚。他索性停下来,看着那些人挑选山野货。
  正在这时,公司的人事主管给他打电话,说公司新出台了一个“政策”:主动辞职的人员,将补发两个月的原标准薪水……看着面前的山货摊,想着人事主管的话,还有未知的职场前途,那一刻,李佰忠决定开始自己创业,而创业项目就是卖山野货。不过,做策划的他,注定自己可以经营出与众不同的风格。
  靠着公司的辞职补偿和手中原有的积蓄,李佰忠先是在珠村菜市场花了几百块钱租了一个档口,然后就开始了山卡拉山货经营店。(山卡拉,粤语,就是山旮旯的意思。)在他的经营店里,卖的全是偏远山区出产的山野货,除了一些时令山野菜外,还有土豆、老姜、菜干,以及各种红薯。
  
  山野货上网,火了
  
  正当他想大干一场的时候,远在韶关的父母赶到了广州,原来,听说大学毕业的儿子在广州摆摊卖菜就急了,认为那是没有文化的人才做的事,自己的儿子读了四年大学,这书不能白读……
  李佰忠把公司的现状说给父母听,然后又打开网上各种各样的网店给他们看,“你们都不希望我再向你们要钱花吧?现在社会变了,商店都开到网上了,我在菜市场摆摊,是为了在网上开店打基础,而且,这个风险又小……”看着网络上形形色色五花八门的商品,李佰忠的父母终于理解了儿子的决定。
  在销售过程中,李佰忠发现随着生活水平的提高,生活在城市里的人们开始寻求更健康的饮食,到处涌现的粗粮饭店足以说明这一点,而山野菜,如:蕨菜、冬笋、黄花菜等都是现代人普遍爱食用的山野菜。作为粗粮中的粗粮,山野菜更是深受人们的喜爱。
  同时,网络的使用已经遍布生活的很多空间,网上购物已呈明显较快的增长趋势。对作为一个有近三年白领工作经历的现代人李佰忠来说,他同样明白网络购物便利对消费者的重要意义。不错,他就是要在网上卖山野货!
  李佰忠先在附近的几个社区网站发帖,同时还打出了详细的操作购买流程。几天后,在社区已经有了相当大影响的山卡拉山野货店的信息在附近的几个社区论坛很是火爆,但有人赞有人踩,鸡蛋和鲜花一半一半。有人认为能在网上卖山野货固然好,但如何保证山野货的纯正和新鲜?有人认为在网上购买几块十几块的山野货还要花快递费,不值得……支持的声音说,“我很喜欢山野货的纯正和野味,我就住在金碧世纪花园,如果可以免费送货上门,我会订购……”“太好了,我就省得到菜市场四处搜罗了,山野菜很好吃……”为了让很多不上网的家庭主妇知道这一消息,他连续几天在各大路口竖着个大牌子进行宣传。对一些感兴趣的家庭主妇派发自己的名片,他告诉那些家庭主妇,凭他的名片到珠村市场山卡拉实体店购物可以打八折。如果在网上订购,一公里内免费送货上门,还有野菜食谱赠送……
  几天后,订购电话断断续续地响起来,虽不多,但总算让李佰忠看到了希望。一天,一个客户订好了五斤紫心红薯和二斤冬笋,李佰忠在送货的途中自行车爆胎了。为了不影响客户的晚上食用,他一路狂奔,硬是赶在约定时间把货送到了客户手上。正是他的这种自我要求,慢慢建立了良好的诚信口碑。
  他在产品说明里保证了三点:绝对新鲜,绝对山货,绝对低价!事实上,李佰忠一直走的都是低价策略,“少赚一点,辛苦一点,多做几个客户就一样了!老百姓过日子都要图个物美价廉”。
  一个网友在QQ上说,你的山野货的图片看起来跟养殖的没有多大的区别啊,能不能通过视频什么的详细了解一下?原来,这个网友的父母对山野货非常感兴趣,平日里都四处寻找山野货食用,每次去饭店,至少会有两道菜是山野类的。
  其实想更进一步了解山野货的网友不少,他们又没有时间到菜市场的实体店去看,李佰忠就添置了一套视频语音设备,这样就大大方便了网友的选购和了解,同时,也大大提升了销量。
  
  山野货走俏大都市
  
  虽然很多人都知道食用山野菜好,但都不知道怎么做,李佰忠搜集了许多关于山野货的资料。如每100 g蕨菜鲜品含蛋白质0.43g、脂肪0.39g、糖类3.6g、有机酸0.45g,并含有多种维生素……冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,既有助于消化,又能预防便秘和结肠癌的发生,它所含的多糖物质,还具有一定的抗癌作用。
  李佰忠把这些资料打印出来,免费派发给前来买菜的人,这在珠村市场前所未有。李佰忠的这一知识分子与众不同的经营思路,很快在市场里受到了极大的关注。不少离市场很远的大型社区的居民成群结队地来到了山卡拉山货店买山货,他们都说,这里红薯口感好,味道正,山野菜的野味十足。李佰忠不断在各大社区论坛刷新信息,他的很多信息都被版主置顶。在这个推崇环保的时代,食用大自然的产物也许也是一种时尚吧!
  享受自然,创富人生
  在广州生活网上,李佰忠看到有人求购喂养宠物蚕的桑叶,有人求购治疗小儿惊怵的柚子叶,甚至还有人求购消炎利尿的新鲜一点红,清肺止咳、降逆止呕的枇杷叶……而这些,在他家不远的吉山上就有!这个发现让他兴奋不已,那可是不用成本的天然制造厂啊!
  他马上联系了求购买家,并当天就达成了交易,虽然只是赚了几十块钱,但对于李佰忠来说,他的经营又拓宽了。但他很快也发现了问题。对方购买6块钱的桑叶,快递费就要6块钱,这显然有点不太合适。为此,他绞尽脑汁,寻求合适的客户容易接受的送货模式。
  这时,他想到了以前工作过程中认识的一个物流快递公司的老板赵良。打了电话过去,这个老板对这个能吃苦肯动脑的小伙子非常有好感,说无条件支持他的生意。当他打开李佰忠的网站后,马上给李佰忠打来电话,你的创意思维打动了我,你的广州市区的快件,我们负责给你快递,五折收费。五折,也就是说,每个正常的快递件只有两三块钱就可以了。
  有了赵良老板的帮助,李佰忠更有干劲了。打电话订购柚子叶、车前草、水芹菜的客户不断增加,仅凭自己到山上去采已经不能满足市场需求了。当他在吉山上徘徊时,遇到了一个采凉茶草的老农,他向他打听,哪里有更多的车前草、柚子叶采摘。“你可以自己在山上种啊!”一句话惊醒梦中人,李佰忠兴奋不已。面对如此空阔的荒山,他知道怎么做了。
  他把吉山的一块杂草地铲除了,然后种植了几十株桑树苗和益母草、艾草,马齿苋等,简单、便宜,健康、天然,李佰忠的山卡拉山野货,给生活在这个城市里的人们带来了一阵自然清新的山野风!李佰忠在荒山上开田自己种植中草药更是接近自然,享受自然,利用自然的绝好机会,他比在开心果园种菜更真实,比在QQ农场种菜更有意义!
  为了更多地了解野生植物的价值,李佰忠购买了不少书,抽空学习。如今,李佰忠地处珠村市场的山野货摊档依托网络购物平台,已经成为当地市场的一面旗帜:要发展,就要创新!而他的山卡拉山野货店成了都市里稀缺山货的齐聚地,网店已成五颗星诚信商家,月收入过万!
  李佰忠因为网上卖山野货,在广州火得不得了,不仅很多网民成了他的粉丝,他还成了各大媒体采访的热点。面对记者,李佰忠说得最多的一句话就是,“在这个竞争激烈的社会里,要生存就必须创造财富,走一般的创业路子已经很难发展,我只是冒了一回险而已。”李佰忠的笑容时刻写在脸上,和很多职场上抱怨多多的大学生相比,李佰忠身上的发光点太多了,不只是经营的点子,还有精神。
  编辑 / 王 琳
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