长夏已到,酷热竟日,溽暑之刻,挥汗不止,人们的胃口似乎在这个时日也疲惫了.那么在盛夏时,大家吃什么,怎么吃?怎样通过饮食来增加食欲、调节人的机体活动功能?
广东人在美食上的追求好像与四川人有些不同,比如做丸子,广东人力求弹牙,而四川人则需要柔嫩.不过无论是弹牙还是柔嫩,起决定作用的都还是这丸子水份含量高低.
九一八事变发生后,熊希龄提出了抗日救亡的一系列思想主张,包括要求政府当局放弃不抵抗政策、实行民主政治、促成全国团结、争取国际支援、注重慈善求助等方面。这些主张的提
《宋史.礼志》的史料价值主要体现在四个方面：一是记载较为系统与丰富,包括总体和局部两种情况;二是保存了部分珍贵史料,如诏令奏议、礼论等;三是订正他书讹误与不足,有时间误
香拌脆笋（凉菜）原料：清水脆笋250克 青椒丝、甜椒丝、香菜各5克 精盐、味精、鸡精、香油、葱油各适量制法：1.脆笋切成细条,然后与青椒丝、甜椒丝一起放沸水锅里汆一水,捞出投凉备
鸭下巴又名鸭唇,是一种"毛多肉少"的下脚原料,然而近些年用这种下脚料做菜则甚为流行,其中尤以粤菜的"美极鸭下巴"最具代表性.美极鸭下巴色泽棕红、香味浓郁、口味独特,其制
<正> 据传孔老二有一个弟子叫颜渊的对他说:“夫子步亦步,夫子趋亦趋,夫子驰亦驰”。意思是说,你慢走我也慢走,你快走我也快走,你跑我也跑。真可谓“亦步亦趋”了。 两千多年前的颜渊五体投地地拜倒在孔老二的脚下,做他的忠实门徒,受到了人们的嘲笑。然而,翻开近代史,我们发现,那些奴颜媚外的儿皇帝,引狼入室的大汉奸,口蜜腹剑的政治骗子,无不三跪九叩尊孔丘,正襟危坐论“复礼”。袁世凯称帝复辟时,就曾叫嚣:“孔教之于中国,犹空气之于人类。”蒋介石也对孔丘奉若神明,吹捧他是“千秋仁义之师”、“万世人伦之表