阿胶故事,始于1907

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  110多年前,宏济堂阿胶在济南诞生,以其无可比拟的质量和先进的制胶工艺被尊为“国胶”。110年后,依然遵循“古法炮制”、“手工制胶”的宏济堂阿胶热潮依旧在继续。百年传奇,百年荣光,让人对宏济堂充满敬佩与好奇,本期《旅游世界》专访宏济堂阿胶集团品牌总监汤甜女士,请她为我们讲述宏济堂始于1907的阿胶故事。
  Q=《旅游世界》A=宏济堂阿胶集团品牌总监汤甜
  Q:汤女士您好,我们知道宏济堂阿胶是百年品牌,那么可否请您简要介绍一下宏济堂阿胶是在什么样的情景下,由谁创立的?为什么会选择济南这个地方?
  A:阿胶是中华民族的瑰宝,在中国已有两千多年的历史。名泉众多的泉城济南,是中华阿胶的故乡,据记载宋代时,济南趵突泉东流水一带就熬制阿胶。清朝末年,由于古阿井的多次淤塞,中国阿胶制作中心逐渐转移到济南趵突泉东流水畔。
  清光绪二十八年(1902年),北京同仁堂少东家、乐家第12代传人乐镜宇捐山东候补道来到济南,受山东巡抚杨士骧委托,筹办“山东官药局”。后更名为“宏济堂药店”,曾经热播的电视剧《大宅门》中白七爷在济南创办的“泷胶庄”原型即这座宏济堂阿胶厂。
  Q:创立之后,宏济堂阿胶经历了怎样的发展历程?是如何一步步发展壮大的?
  A:宏济堂创立至今已经110年。这100多年的风风雨雨,既是一部充满传奇的企业发展史,也是一个民族品牌骄傲的成长史。
  1907至1917年是宏济堂品牌的创立阶段,乐镜宇先生独身赴山东济南,创办济南宏济堂。他在总结近千年的阿胶生产工艺基础上,大胆改良刨新,独创“九昼夜精提精炼法”,依此方此法熬制成的宏济堂阿胶,因质地纯正、色如琥珀、气味甘香、疗效显著,一经销用,声誉鹊起。
  1917年至1935年是宏济堂品牌的孕育阶段,在此期间,使得宏济堂品牌成为济南首屈一指的国药字号。1935年至1966年是宏济堂品牌的成熟阶段,期间,宏济堂的各类药品,尤其是阿胶产品远销海外,品牌的知名度和美誉度随之走出国门。其中阿胶销量据《济南中医药志》记载,达到全国三分之二。与北京同仁堂、杭州胡庆余堂并称国内的“三大名堂”。
  应该说,宏济堂也曾经历漫长的蛰伏阶段,新中国成立后,宏济堂率先完成公私合营,1957年济南宏济堂厂店分离,1968年遵从主管部门要求,无私的将阿胶生产任务转移给东阿、平阴两地,导致宏济堂的金牌产品从此蛰伏长达半个世纪。
  一直到1999年,公司恢复了宏济堂字号,宏济堂品牌得以重生,这一阶段的标志性事件,是力诺集团注资入股,为百年老字号灌注了新的血液。应该说从2008年至今是宏济堂的第二个百年征程,2015年,同样走过百年的世博会在米兰举行,宏济堂作为百年前的金牌功勋企业再度登上世界舞台,向世界展示了山东企业弘扬世博百年精神的责任和担当。
  Q:历史上,宏济堂阿胶取得了哪些成就?
  A:宏济堂阿胶系出名门,一出世即被定为皇家专用品,被清皇宫奉为珍品。民国三年(1914年),宏济堂阿胶获“山东物产博览会最优等金牌褒奖”;同年,又获铁道部实业部颁发之“超等”奖状,这是当时制造业的最高奖项;1915年,宏济堂阿胶获巴拿马万国博览会优等金牌奖,被世人誉为“国胶”。这次获奖也是迄今为止我国中医药产品和健康产品获得的最早、最高的荣誉。也是因为这次参展,使得宏济堂阿胶在国际上尤其是在东亚、东南亚声名鹊起。《济南范儿》一书中曾提到,“宏济堂的产品远销南洋和日本,就连日本采取歧视性措施限制中药进口时期,对宏济堂的产品都是免检放行。”这是上世纪三十年代宏济堂阿胶产品影响力的一个缩影,更是宏济堂阿胶产品質量受世人认可的一个有力佐证。
  Q:新时期,宏济堂阿胶又有什么不同?目前宏济堂阿胶发展情况是怎样的?
  A:为了顺应时代的更迭,保障全民的健康,宏济堂从一百年前到今天,一直不断地在研发新的产品、新的技术,传播新的健康理念。100年前,创始人乐镜宇先生研发改良了阿胶生产工艺,今天我们投入巨资建成宏济堂中药研究院,与国内顶尖中医药院校机构合作,继续为保障人民健康需求研发阿胶新产品。
  Q:未来,宏济堂阿胶品牌有着怎样的规划和打算?
  A:阿胶品牌的国际化和年轻化是宏济堂未来的方向和目标,随着一带一路战略的高质量推进,中国民族产业与企业获得更多的出海机会,也具有了更多的自信。这种自信让宏济堂制药能够代表民族品牌,站在国际舞台上参与全球经济竞争和国际文化交流。而且老字号品牌有需要与时俱进,只有让品牌注入新活力,才能有长久的生命力。所以我们会利用年轻人熟悉热爱的传播渠道和方法,让老字号的传奇、文化、精神被更多年轻人所了解,让传统的中医药产业被年轻人一代接收、弘扬。
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