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天然“巧克力”
20世紀80年代的一天，一位名叫汤森的欧洲人来到菲律宾旅游。汤森是个狂热的摄影爱好者，只要哪里有美景，他就会带着相机跑到哪里。
一次，在向导的带领下，汤森乘坐小船来到了米沙鄢群岛。一上岛，他们眼前便出现一个个圆锥形密密麻麻的小山丘，几乎占据了整个岛屿。它们有高有低，高的大约有120米，矮的估计只有40米左右。
这些奇特的山丘令汤森大感意外，他在小山丘之间转来转去，不时用手摸摸山体，并询问导游，这些山丘是不是岛上人修建的坟墓。导游回答说，这些山丘并不是岛上居民修建的坟墓，他们根本不可能修出这么大、这么多的坟墓。这些山丘是自然形成的。
随后，汤森和导游两个人爬到了附近一座稍高点的小山上，居高临下看去，山丘群的全貌呈现在面前：那些圆圆、尖尖的小山丘井然有序地排列在地上，它们全身披满了褐色的干草，看上去仿佛一个大盘子里盛放的食品。
“巧克力！”汤森脱口而出。的确，这些山丘的形状和颜色太像巧克力了。
后来，又有不少人来到米沙鄢群岛参观。经过仔细勘察，人们发现，这里的圆锥形小山丘共有1 268个，它们身披厚厚的草皮，雨季来临时，这些山丘生机勃勃，绿意盎然，看上去像一个个绿色小茸球;而当旱季来临时，山丘褪去绿色的外衣，变成土褐色，与巧克力的颜色十分相似，犹如一排排大号巧克力，又似一个个超级大馒头堆放在小岛上。
巨人打架与爱情泪滴
关于“巧克力山”的形成，在菲律宾流传着一个巨人打架的传说。
远古时候，这个小岛上生活着两个巨人。有一天，为了争夺地盘，两个巨人大打出手。这一架打得昏天黑地，不可开交。他们用脚踢，用拳头打，后来觉得不过瘾，干脆捞起海里的大石头扔向对方。一块、两块、三块……小岛上满是巨人打架散落的石头。最后，两个大块头筋疲力尽，他们的行为也惹恼了天神。天神一生气，将两个大家伙赶出了小岛，不准他们再踏上岛屿一步。
闹事的巨人走了，却留下一堆打架的石头无人收拾。这些石头便是“巧克力山”。
除了巨人打架这个说法，当地还有一个更凄楚的传说。
很久以前，一位叫阿拉贡的巨人爱上了当地最美的姑娘阿拉雅。不幸的是，阿拉雅已经订婚了。结婚前夜，阿拉雅独自一人到河中沐浴。心爱的姑娘就在眼前，阿拉贡忍不住将她抢回了家。不过，由于阿拉贡的容貌十分丑陋、恐怖，阿拉雅吓得心脏病发作，很快便死了。可怜的巨人伤心欲绝，他哭啊哭啊，眼泪一滴一滴，滴落到小岛上，化为了“巧克力山”。最后，这位伤心至极的巨人也一命呜呼，他的身体化成了环绕“巧克力山”的布诺蔓山脉。
传说终归是传说
关于“巧克力山”的形成，科学家们有种种推测。其中最有代表性的一种观点认为，“巧克力山”是由于火山喷发形成的。
菲律宾是著名的火山之国，米沙鄢群岛附近的海底下，更是隐藏着许多海底火山。专家认为，在很早以前，米沙鄢群岛附近并没有岛屿，只是一片蔚蓝色的大海。在一次海底火山喷发中，大量的岩石从海底深处喷射出来。后来，这些岩石表面覆盖了一层厚厚的石灰岩。再后来，随着地质运动，海床逐渐抬升，并从海水中脱颖而出，露出海面，形成了米沙鄢群岛。在长期的雨水侵蚀和风化作用下，裸露的石灰岩慢慢被分割成了一块块孤立的山丘，这便是我们今天看到的“巧克力山”。
专家们经过勘探发现，这些“巧克力山”的确都是由石灰岩组成的。一块块巨大的石灰岩从地面拔地而起，伸展到40～120米的空中，形成了独特的山丘。不过，这里的石灰岩山体与一般石灰岩地区的地貌并不相同。因为在水的长期侵蚀下，石灰岩容易因化学反应而形成溶洞、天坑等地貌;但在这个小岛上，人们没有发现这些地貌现象。专家推测，这可能是因为当地气候分为雨季和旱季，尽管雨季降雨充沛，雨水对石灰岩有侵蚀作用，但是一到旱季，侵蚀便会中止，更兼岛上地下水匮乏，所以，这种侵蚀十分缓慢，还未形成溶洞和天坑。
除了没有溶洞、天坑出现，米沙鄢群岛上还有一个更奇怪的现象。
只长草不长树
如果你来到米沙鄢群岛，仔细观察这些大号“巧克力”，就会发现一个奇怪的现象：小山丘顶上，很难发现树的踪影，山上除了草还是草。
难道米沙鄢群岛不适合树木生长吗？其实不然，这里地处亚热带，而且临近海洋，空气十分湿润，每年雨季，大量水汽都会在岛上聚积，降下丰沛的雨水，当地年降雨量甚至可以达到2000毫米以上，植物们在这里生长得十分旺盛。纵观“巧克力山”周围，你会发现，山丘下部不但长着茅草，还生长着大量郁郁葱葱的绿树，它们与“巧克力山”顶部形成了鲜明的对比。
这是怎么回事呢？专家们经过勘探发现，这些山丘上只有一层薄薄的浮土，浮土之下是坚硬的石灰岩，植物的根系很难破坏岩石表面并深入到它的内部。面对这样恶劣的生存环境，只有茅草能在上面“安家落户”，对于树木这样的高大植物来说，由于扎根不牢，再加上浮土提供的营养有限，很难在山丘顶部生长起来。
不过，也有人认为，树木不能在山丘顶部生长的原因是因为这里海风很大，山丘顶部的树容易被吹折，所以不能生长。至于真正原因是什么，至今仍是一个谜。