不溶性膳食纤维对母猪生产性能、繁殖性能、大肠微生物菌群和仔猪生长的影响

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文章旨在研究在妊娠和泌乳母猪日粮中添加不溶性膳食纤维(ISF)对母猪生产性能、繁殖性能、大肠微生物菌群及仔猪生长性能的影响,以期为ISF在猪生产中应用提供理论依据。试验将64头长大二元杂交母猪随机分为4组,每组4个重复,每个重复4头母猪。第Ⅰ组为对照组,饲喂基础日粮;第Ⅱ组饲喂添加1%ISF的基础日粮;第Ⅲ组饲喂添加3%ISF的基础日粮;第Ⅳ组饲喂添加5%ISF的基础日粮。试验期为配种至断奶结束。试验期间分别称量和测量母猪初始、妊娠107 d、分娩后和断奶后的体重和背膘厚,用于分析母猪体重和背膘厚的变化;记录母猪产子数、产活仔数、死胎数、畸形数、初生重、产程和断奶至发情的间隔时间,用于分析母猪繁殖性能;分别记录仔猪初生重、断奶重、初生窝重和断奶窝重,用于计算平均日增重和平均窝增重;分别于每天7:00和14:00观察母猪排便情况,根据粪便评分标准进行评分和记录;于母猪产后3 d采集粪便,用于分析大肠微生物。结果表明,与对照组相比,日粮添加3%和5%ISF均可显著降低母猪泌乳期失重和泌乳期背膘损失,提高初生窝均重,缩短产程和断奶至发情间隔(P <0.05),显著降低母猪产前7 d粪便评分及大肠杆菌数量(P <0.05),可显著提高仔猪断奶个体均重、平均日增重、断奶窝均重和平均窝增重(P <0.05);同时添加1%和3%ISF还可显著降低大肠产气荚膜梭菌的数量(P <0.05)。结论,在母猪日粮中添加ISF对母猪生产性能、繁殖性能、大肠微生物菌群及仔猪生长性能均有一定改善。在本试验条件下,结合经济效益分析发现添加3%ISF效果最好。
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