【摘 要】
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<正>早在1928年,美国科学家发明了"速冻"这项食品工艺。如今,速冻食品已经成为餐桌上的常备佳肴,各种海鲜,鱼类、肉类,还有速冻饺子、馄饨、汤圆、馒头、包子……但凡能出现
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<正>早在1928年,美国科学家发明了"速冻"这项食品工艺。如今,速冻食品已经成为餐桌上的常备佳肴,各种海鲜,鱼类、肉类,还有速冻饺子、馄饨、汤圆、馒头、包子……但凡能出现在餐桌上的各种食物几乎都可以被速冻。速冻不仅在很大程度上解决了食品的保鲜,还极大地方便了食品的运输和储存,大大地丰富了天南地北不同口味人们的饮食。在令人眼花缭乱的快节奏的当今社会,诸多优势使速冻食品越来越为大家所青睐。也许你在选择这些速冻食品的同时,考虑最多的是它
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