切换导航
文档转换
企业服务
Action
Another action
Something else here
Separated link
One more separated link
vip购买
不 限
期刊论文
硕博论文
会议论文
报 纸
英文论文
全文
主题
作者
摘要
关键词
搜索
您的位置
首页
期刊论文
湘西月见草籽油中γ-亚麻酸的富集研究
湘西月见草籽油中γ-亚麻酸的富集研究
来源 :食品科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:leezero666
【摘 要】
:
采用尿素包合法富集湘西月见草籽油中的γ-亚麻酸,通过对包合时间、脲合用料比和包合温度等因素的正交试验研究,得到最佳条件为脲合用料比(脂肪酸:尿素:乙醇,m/m/V)1:3:8、包合温度
【作 者】
:
欧阳辉
余佶
张国兵
陈小原
【机 构】
:
吉首大学植物资源保护与利用湖南省高校重点实验室
【出 处】
:
食品科学
【发表日期】
:
2009年22期
【关键词】
:
月见草
Γ-亚麻酸
尿素包合法
富集
正交试验
evening primrose γ-linolenic acid urea inclusion method
【基金项目】
:
湖南省教育厅重点资金资助项目(02A037)
下载到本地 , 更方便阅读
下载此文
赞助VIP
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
采用尿素包合法富集湘西月见草籽油中的γ-亚麻酸,通过对包合时间、脲合用料比和包合温度等因素的正交试验研究,得到最佳条件为脲合用料比(脂肪酸:尿素:乙醇,m/m/V)1:3:8、包合温度-20℃、包合时间12h,此条件可使其中γ-亚麻酸的含量由10%提高到51.9%以上。
其他文献
莫代尔/棉纤维混纺产品纤维含量定量化学分析方法的研究
根据莫代尔纤维和棉纤维的物理化学性质及产品特点,采用不同批次的莫代尔和棉纤维混合进行试验,确定了用60%硫酸溶解莫代尔纤维,试验条件为硫酸溶液浓度:(60±0.5)%:溶解温度(25
期刊
莫代尔纤维
棉纤维
混纺产品
重量修正系数d
中国翻译史上的“李约瑟之谜”
与翻译史上繁荣发达的实践传统形成鲜明对比,我国传统的翻译家对翻译的理论思考相当匮乏,也没有形成翻译理论的学术流派。对翻译史上积极翻译和消极翻译两条线索的考察表明,
期刊
翻译史
理论研究
积极翻译
消极翻译
管理落后:国产羊毛进入冰冻期的隐痛
羊毛是人类在纺织上最早利用的天然纤维之一.人类利用羊毛的历史可追溯到新石器时代.后来由中亚细亚向地中海和世界其他地区传播,遂成为亚洲和欧洲的主要纺织原料。如今.羊毛在纺
期刊
羊毛
冰冻
国产
管理
人类利用
纺织原料
新石器时代
天然纤维
近五年河北棉花品级状况浅析
棉花品级是棉花外观和内在质量的综合反映,是评价棉花质量的重要技术指标。为了客观真实反映河北省棉花品级状况.笔者以近5年河北省棉花公证检验数据(2009棉花年度数据统计日期
期刊
棉花品级
河北省
检验数据
内在质量
技术指标
棉花质量
数据统计
波动原因
用心学习领会习近平生态文明思想 坚决贯彻落实好总书记和党中央决策部署
生态文明是实现人与自然和谐发展的必然要求,生态文明建设是关系中华民族永续发展的根本大计。$$在党的十九大胜利召开、西藏改革发展稳定开启新征程、生态环境保护事业迈上新
报纸
Tween系列乳化剂对β-胡萝卜素纳米乳液粒径及稳定性的影响
采用Tween系列乳化剂(Tween20、40、60、80)粗乳化β-胡萝卜素并经100/10MPa二级高压均质制备0.5%(W/W)β-胡萝卜素含量、不同乳化剂浓度(4%~12%)的纳米乳液,经4、25、55℃贮藏28d,
期刊
Β-胡萝卜素
纳米乳液
吐温
粒径
稳定性
β-carotene nanoemulsion Tween particle size stability
20世纪90年代东南亚华人企业集团发展面临的困境及发展新特点
20世纪90年代以后,东南亚华人企业集团在其发展过程中呈现出一些障碍因素,经济危机的冲击;种族主义阴影的困扰;企业集团本身存在的诸如科技含量低、接班人危机及旧式经营观念
期刊
东南亚
华人企业集团
发展困境
发展新特点
Aspergillus ficuum内切菊粉酶的酶解条件优化及酶解动力学研究
采用Aspergillus ficuum内切型菊粉酶Endo-Ⅰ酶解商品菊粉制备低聚果糖,经正交试验确定其最适酶解条件为:pH5.0、温度45℃、底物浓度50g/L、加酶量10U/g,在此酶解条件下,低聚
期刊
ASPERGILLUS
ficuum
内切菊粉酶
酶解条件优化
动力学
Aspergillus ficuum endoinulinase optimizing
棉纤维含糖量测试方法的研究
棉纤维的含糖量直接影响棉花质量和纺纱工艺,本文综述了国内外棉纤维含糖量的测试方法及其研究进展,提出了其测定方法研究的未来发展趋势。
期刊
棉纤维
含糖量
检测
试论依托网络空间优化初中信息技术课堂教学
先进的网络科技在人们的生活和工作中已经得到了广泛的应用,信息技术已经成为每个人应该具备的主要技能之一。在初中信息技术教学中,教师利用先进的互联网设备进行教学活动,
期刊
网络空间
初中教学
信息技术
与本文相关的学术论文