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首先进行了超临界CO2流体萃取桑椹籽油的单因素试验，然后通过二次旋转组合设计试验建立萃取温度、萃取压力，CO2流量、萃取时间4因子的数学模型并确定最佳参数，最后采用气相色谱法对桑椹籽油进行组分分析。
超临界CO2流体萃取桑椹籽油的研究
【摘 要】
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首先进行了超临界CO2流体萃取桑椹籽油的单因素试验，然后通过二次旋转组合设计试验建立萃取温度、萃取压力，CO2流量、萃取时间4因子的数学模型并确定最佳参数，最后采用气相色谱
【机 构】
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西北农林科技大学机械与电子工程学院,西北农林科技大学食品科学与工程学院
【出 处】
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中国油脂
【发表日期】
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2007年1期
【基金项目】
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科技部西部专项（2001BA901A19）
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