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近10年多来山西省奶牛业发展很快,1987年底全省存栏奶牛6.91万头,比1977年的0.82万头增长7.4倍,每年约有2万头母犊降生,奶牛战线上的形势十分喜人。但在犊牛的培育方面,大多数奶牛场还是受解放初期苏联高奶量培育方案的影响,犊牛的哺乳期长达4—5个月,喂奶量达600—800公斤,个别高达1000公斤,盲目追求高的日增重。国内外有关试验