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羊肉是冬令的一种补品佳肴.自古以来,人们就把羊肉列为上肴.在《本草纲目》中载有“羊肉补中益气,性甘、大热”.元朝太医令李东恒称羊肉:“能补肌肉,参补气补形”.隋朝名医巢元方诊治麻大总管之病曰:“风入腠理,病在胸臆,须羊肉蒸熟掺药之则愈”.
羊肉:冬令的补品
【摘 要】
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羊肉是冬令的一种补品佳肴.自古以来,人们就把羊肉列为上肴.在《本草纲目》中载有“羊肉补中益气,性甘、大热”.元朝太医令李东恒称羊肉:“能补肌肉,参补气补形”.隋朝名医巢
【出 处】
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东方食疗与保健
【发表日期】
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2014年12期
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