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陕西是我国核桃主产省份之一，年总产量已达5万t左右，占全国总产量的10％以上。陕西又是退耕还林。、生态环境建设重点省，渭北高原、秦巴山区既是核桃主产区，又是退耕还林重点区。核桃根系发达、枝繁叶茂、抗逆性强、适应性广，具有良好的水土保持、环保作用和经济效益，在国家退耕还林政策推动下，各地政府和林业部门把核桃作为丘陵山区生态环境建设和产业结构调整的首选树种来发展，