中国菜名翻译探析

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中国菜在中国传统中有着悠久的历史、多姿多彩,各式各样中国菜的烹饪手法时尚又独具匠心.由于中国飞速发展,敞开国门,中国菜在国际舞台中更加受大家的欢迎.本文从中国菜名文化内涵方面和翻译方法来探究分析中国菜的翻译.
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