论文部分内容阅读
青椒在0～2℃下贮藏 30d,对照组冷害严重,失重、皱缩,丧失新鲜状态,腐烂率较高,商品果率仅14.22%.塑料薄膜袋不密封包装极显著地降低了青椒的冷害和失重、失鲜,显著减轻腐烂,从而保持了青椒新鲜品质,使商品果率高达 97% ～99%.
冷害温度下薄膜包装对青椒贮藏效果的研究
【摘 要】
：
青椒在0～2℃下贮藏 30d,对照组冷害严重,失重、皱缩,丧失新鲜状态,腐烂率较高,商品果率仅14.22%.塑料薄膜袋不密封包装极显著地降低了青椒的冷害和失重、失鲜,显著减轻腐烂,从
【机 构】
：
浙江大学食品科学系,杭州,310029海军医学研究所,上海,200433;
【出 处】
：
食品科技
【发表日期】
：
2004年期
其他文献
西电新闻网讯(通讯员马彦彪)第十六届“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛于11 月8 日至12 日在北京航空航天大学顺利举办,西电共有四支队伍参加,由焦李成教授和钟桦教
作为一位土生土长的南非阿非利肯人，约翰·马克斯韦尔·库切对于南非田园生活抱有着一种特殊的情感。这种情感既包括对南非自然风光的深切依恋，也有对朴素田园生活的向往。这些
摘 要：本文通过波德莱尔的时代背景、“闲逛者”意象以及闲逛者蕴含的社会意蕴三部分，阐释了“闲逛者”这一个角色，通过探讨抒情诗这种艺术形式，揭示了文人在现代资本主义时代所面临的深刻危机，目的是为文人的社会反抗寻找精神的出路。 关键词：本雅明；波德莱尔；闲逛者；社会意蕴 在《发达资本主义时代的抒情诗人》一书中，本雅明写了迪康曾经说过的一段文字：1848年以后，巴黎变得不适于人居住了，铁路网的不断扩
摘 要：J.M.库切的寓言体小说《等待野蛮人》是一部奠定其写作思想基础的重要著作。动物的拟人化象征可以作为一个崭新的理论视角来探究作者对动物的同情与怜惜，借主人公行政长官来对帝国主义所代表的虚伪的理性文明讽刺与抵抗，彻底颠覆"人类中心主义"。最终表达作者人与自然、人与人之间的真正融合的伟大愿望。 关键词：《等待野蛮人》；动物；拟人化；象征；命运归属 J.M.库切的《等待野蛮人》是一本典型的寓言
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生、测量监控等方面人手,介绍了S226海滨大桥
摘 要：柳·乌利茨卡娅是当今俄罗斯享誉世界文坛的女作家，其作品获得多项国内外大奖，其创作思想近年来受到广泛关注。本文所选《索涅奇卡》是作家的早期成名作，其创作思想和所展现的人物形象都极具代表性。论文首先综述了俄罗斯文学中的“小人物”形象传统，然后着重分析了《索涅奇卡》小说所体现出的当代女性“小人物”的艰难成长，梳理了俄罗斯女性传统和犹太教思想对当代女性自我认知的禁锢，最后总结了书籍与阅读给“小人物
“我们想对卡车驾驶员说,我们是最了解你们的,我们是跟你们走得最近的润滑油品牌。”壳牌车用润滑油中国大陆及香港地区市场总监杨帆在谈到壳牌劲霸的品牌推广目标时这样表述
摘 要：芥川龙之介是日本近代著名短篇小说家，新思潮派的杰出代表。他的短篇小说《鼻子》透过小说中人物的心理刻画及心理分析，把人性的心理展现得淋漓尽致，从而以犀利的文笔揭示了主人公内供逃避自卑的心理、虚伪的自尊的心理。 关键词：心理描写；景物烘托；动作衬托 在文学作品中，刻画人物形象有许多不同的表现手法，人物心理描写是其中的一个比较重要的手段之一，所谓心理描写，是指对人物的内心活动的描写，是揭示人