【摘 要】
：
为了拓宽玉米苞叶高附加值利用途径,通过单因素试验和正交试验确定了玉米苞叶黄酮的最佳提取条件,并以维E和二丁基羟基甲苯(BHT)为对照,分析了纯化过的玉米苞叶黄酮的抗氧化
【机 构】
：
徐州工业职业技术学院,化学工程学院,江苏徐州221140;南京农业大学,江苏省肉类生产与加工质量安全控制协同创新中心,江苏南京210095
论文部分内容阅读
为了拓宽玉米苞叶高附加值利用途径,通过单因素试验和正交试验确定了玉米苞叶黄酮的最佳提取条件,并以维E和二丁基羟基甲苯(BHT)为对照,分析了纯化过的玉米苞叶黄酮的抗氧化性能.结果表明,超声波辅助提取法提取玉米苞叶的最佳提取条件为超声功率500 W,提取时间40 min,提取温度70 ℃,提取剂乙醇体积分数60％.在此条件下玉米苞叶黄酮得率为1.083％.经过D101型大孔树脂纯化后,玉米苞叶黄酮的纯度提高了1.779倍,玉米苞叶黄酮的DPPH自由基清除作用和还原能力优于维E,与BHT相似.因此,玉米苞叶黄酮具有较好的抗氧化能力,可作为天然抗氧化剂推广应用.
其他文献
油是人类每天不可缺少的食物,在食用油和动物油两大类中,其主要成分都是脂肪,脂肪是由脂肪酸构成的,分和脂肪酸和不饱和脂肪酸,从养学观点,哪种食用油含不饱和脂肪酸多,哪种
国家邮政局日前下发了《关于组织开展“展望新世纪少年儿童集邮活动”的通知》。这次活动由国家邮政局主办,刘立清局长担任组委会主任。 通知说,以儿童设计竞赛获奖作品为图
目前,购买商品房的市民越来越多,许多人都为购房程序的繁琐而烦恼。购房究竟要经过哪几道主要程序呢? 一、签订认购书。购房人和销售商签订的认购书内容主要包括:卖方、买方
大凡男人们有一种不爱去看医生的坏习惯,总认为自己没有什么病,结果小病误成大病,等到心脏病、脑溢血等大疾病发作时才不得不去医院,贻误了最佳治疗时机。医生们告诫: “勇
555657西安美术学院2004届硕士研究生毕业作品选
Xi’an Institute of Fine Arts 2004 master ’s degree graduate works selected
剪纸,是劳动人民为了满足自身精神生活的需要而创造,并广泛应用和流传的一种艺术样式。它生存于劳动者深厚的生活土壤中,不受功利思想和价值观念的制约,体现了人类艺术最基本的审美观念和精神品质,具有鲜明的艺术特色和生活情趣。 “巧手裁出花世界,神笔点得彩龙飞”,剪纸捕捉了大自然中蕴涵的淳美和灵气,融合了绘画、贴花、刺绣、雕刻等多种艺术的表现功能,吸收了中国传统年画、戏曲、皮影、木雕、泥雕、民族服饰、传统
参赛细则 1.参赛作品须以承德普宁寺景观为主,其它以承德风光为题材的作品均可参赛。欢迎不同时期年代拍摄的作品。不收其它题材的作品。 2.参赛作品黑白、彩色、组照
哪些病人不宜吃冷品很多人喜欢吃冷品,对于患有某些疾病的人来说,冷食过多是有害无益的。冷饮中的雪糕、冰淇淋等主要是由奶酪、蛋白质、糖、香精等制成,胆固醇的含量都较高