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摘
激发课堂学习兴趣,提高教学质量
【摘 要】
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摘要:为顺应中职学校教学改革的潮流,提高教学质量,培养适应“一专多能”的创新人才,必须加强中职学校的课堂教学。激发学生课堂兴趣,成为促进教学质量提升的前提。笔者结合《旅游文化》课程的教学实践,通过对教学内容、教学方式的分析和总结,提出了相应的对策。 关键词:课堂 兴趣 教学质量 教育心理学家认为,兴趣是人们力求认识、探究某种事物或从事某种活动的心理倾向。培养浓厚的兴趣可以让学生在轻松自由的
【出 处】
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职业·中旬
【发表日期】
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2010年8期
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笔者的家乡在豫西南内乡县，地处中原地带，四季分明，气候适宜，位于八百里伏牛山腹地的宝天曼原始森林区域，每年过了春节和灯节，春天就来了，绿叶长了，鲜花开了，到了清明节前夕，真个是“千树万树梨花开”，到处呈现一片春意盎然生机勃勃的景色。野菜水灵灵的，嫩嫩的，绿酽酽的，荠菜、苦菜、蒲公英、槐花、榆钱儿、香椿芽等野菜也带着春天的气息登上了人们的餐桌。千百年的“吃春”习俗历久弥新。野菜入肴，不仅诱人食欲，而
“油炸焦骨头”，是谁这等吃鸡啖鸭、嚼骨吸髓，还不留骨头？吃骨头还不留渣滓？这就是《红楼梦》里泼辣骄横的夏金桂，是她最喜爱的下酒菜。现在发现这却是补钙补肾的佳肴。 夏金桂，何许人也？夏金桂是薛宝钗的哥哥“呆霸王”薛蟠的老婆。夏家原来家里良田千顷，独种桂花，皇宫里一应陈设盆景皆是她家贡奉。长安城人称“桂花夏家”。夏金桂从小被娇养溺爱，竟酿成泼辣性格，把薛蟠家闹得天翻地覆。又生平最喜啃骨头，每日务要杀
虽说鸡年春节早，但距今仍有两月余。可心急的商家已经开始准备年夜饭了。记者在全聚德通州店采访，由中国烹饪大师关长瑞创新研制的八套不同价位的年夜饭已经出炉，开始预订了。有趣的是，关大师把传统成语“金鸡报晓”用做冷拼“金鸡报晓”的菜名，讨个口彩。这“金鸡报晓”是用多种食材精心拼摆而成，图案“金鸡”栩栩如生，旭日将冉冉升起，有一唱雄鸡天下白之韵味，情趣盎然。这道拼盘菜会让您除夕之夜年夜饭凭添喜庆，欢欣鼓舞
马鞍山技师学院 参加第三届全省技工院校技能竞赛获得优异成绩 6月18~19日,第三届安徽省技工院校技能竞赛在合肥市安徽轻工业技师学院举行。第三届安徽省技工院校技能竞赛以安徽省辖市为单位组队参赛,共有15个参赛队。涉及的工种有工具钳工、车工、焊工,级别有中级和高级;各个工种由3名选手参赛。 马鞍山技师学院代表马鞍山市参赛,三个工种,共计15名选手,在全体选手的共同努力下,马鞍山市获得团体第
器具须知 三字经 古语云 美食者 须美器 斯语也 然宣成 嘉万窑 器太贵 颇愁损 竟不如 用御窑 已觉雅 惟是宜 碗者碗 盤者盘 大者大 小者小 参错间 方生色 若古板 十大碗 八大盘 既笨重 又太俗 大概是 物贵者 器宜大 物贱者 器宜小 煎与炒 宜用盘 汤和羹 宜用碗 煎与炒 宜铁锅 煨与煮 宜砂罐 【原文】 古语云：美食不如美器。斯语是也。然宣、成、嘉、万，窑器太贵，颇愁损
WWW是目前Internet上发展最快的领域,也是Inernet网上最重要的信息检索手段。早期的WEB页面主要是用来传递静态的HTML文档,后来由于CGI接口、VBScript和JavaScript语言的引入,特别是近几年发展起来的ASP技术,使得WEB页面可以方便传播动态信息。借助ASP技术,可以设计出具有声音、动画、图形、图像和各种特殊效果的WEB页面,以及方便的访问数据库。 一、ASP
计算机基础教育是信息化社会的需要,也是各学科发展的需要。在计算机科学飞速发展的今天,高职学校如何培养出适应时代需要的高质量的人才,是其面临的新问题。 考试作为教学过程中的一个重要环节,在保证和提高教学质量方面有着不可忽视的作用。借助考试手段,可以全面、客观地衡量教学目标的实现程度。科学的考试方法对建立先进教学理念、设置合理教学内容起着积极的指导作用。 一、现行的考试模式存在的缺陷 1
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